Проверка № 312004079457 от 1 марта 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" С.ВЕСЕЛОЕ"
Дата проведения
1 марта 2020 года — 31 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Бессмельцева А. В. | Заместитель начальника |
Ходыкина Л. С. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Красногвардейский район, Веселовский с/о, с. Веселое, ул. Мира, д. 159
Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алексенко А. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отобранный в учреждении и лабораторно исследованный образец готового блюда «Мясо-вермишелевая запеканка» в пересчёте на вес по раскладке не соответствует гигиеническим нормативам по массовой доле сухих веществ, жира и калорийности (завышено содержание).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
По ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ, в отношении должностного лица, повара учреждения |
Сведения о выданных предписаниях
1. №240 от 31.03.2020 | В срок до 15 апреля 2020 года |
Обеспечить соблюдение требований к правилам приготовления готовых блюд и нормам расходования пищевого сырья на пищеблоке учреждения, в соответствии с требованиями п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» и п. 3.6 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Красногвардейский район, Веселовский с/о, с. Веселое ул. Мира, д. 159
Нет данных о результатах проверки