Проверка № 311901910172 от 4 июня 2019 года

АО "БЕЛГОРОДСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2019 года — 2 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕЛГОРОДСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бычкова Н. В. Ведущий специалист-эксперт ОЗПП
Игина С. Н. Ведущий специалист-эксперт ОЗПП
Вознесенская Я. А. Главный специалист-эксперт ОСН
Рудавина Т. А. Помощник врача отделения гигиены питания
Кутоманова Н. Н. Главный специалист-эксперт ОСН
Погорелова Н. М. Врач отделения гигиены питания
Кривцова И. Н. Помощник врача отделения гигиены питания
Сметанкина Л. В. Главный специалист-эксперт ОСН
Медведев А. А. Главный специалист-эксперт ОСН
Колганов Н. И. Врач отделения коммунальной гигиены


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, г. Белгород, ул. Дзгоева, д. 1; ул. Дзгоева, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
30 июля 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для предприятия АО «Белгородский хладокомбинат» не выполнена процедура установления санитарно-защитной зоны. Не установлены границы и режим зон санитарной охраны водозабора АО "Белгородский хладокомбинат». АО "Белгородский хладокомбинат" осуществляет деятельность по использованию водозаборов для хозяйственно-питьевого водоснабжения без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо АО "Белгородский хладокомбинат"
Описание
Согласно протоколу измерений уровней физических факторов неионизирующей природы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 11.06.2019 № 16332 было установлено превышение предельно допустимых уровней уровня шума на рабочем месте упаковщика (УА) линии СКОРПИОН (шоколадная) и фризерщика линия ГРАМ. Сотрудниками не использовались СИЗ на данных рабочих местах. Внутренняя отделка помещений прачечной не позволяет провести качественную влажную уборку и дезинфекцию помещений, так как в помещении для сушки белья и служебном туалете необходимо проведение текущего ремонта. В помещении насосной станции водозабора АО "Белгородский хладокомбинат" необходимо проведение текущего ремонта

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
АО «Белгородский хладокомбинат»
Описание
Выпуск технологической воды от производственного оборудования, расположенного на линии «Григоли Стик Инлайн» (производство эскимо, фруктовых льдов) и в отделении по производству глазури осуществляется непосредственно на пол. Пол имеет незначительные уклоны в сторону трапов, что приводит к застою воды на полу предприятия. В вафельном отделении и в отделении по производству глазури выявлено нарушение целостности поверхности стен. В отделении по производству глазури используется деформированные ванны длительной пастеризации (ВДП - 600) для плавления глазури, что не позволяет провести их качественную мойку (или) очищение и дезинфекцию. В производственных отделениях используется уборочный инвентарь, имеющий цветовую маркировку. В фризеро-фасовочном отделении были допущены сотрудники с ювелирными изделиями (обручальное кольцо), а также без фиксирующей тесьмы на очках.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.О.Технического директора АО "Белгородский хладокомбинат" Ехилевского А.А.
Описание
В адрес юридического лица АО "Белгородский хладокомбинат" из Администрацией Курской области «Комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области» было направлено информационное письмо о выявлении продукции (мороженное «Пломбир», массовая доля жира 12%, дата производства от 23.04.2019) производства АО "Белгородский хладокомбинат" не отвечающей установленным требованиям по физико-химическим показателям (протокол испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Курской области от 29.05.2019 № 10793 и экспертное заключение от 30.05.2019 № ОИ 10-05-04/1513). АО "Белгородский хладокомбинат" была проведена проверка достоверности информации, о результатах которых было информировано Управление 16.07.2019

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.46.2 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
АО «Белгородский хладокомбинат»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, г. Белгород ул. Дзгоева, д. 1

Нет данных о результатах проверки