Проверка № 311901910098 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БЫСТРЫЙ РЕСТОРАН-БЕЛГОРОД"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Чернова Л. В. | Заведующая отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз |
Кириллина Н. Н. | Главный специалист-эксперт |
Степаненко Н. С. | Врач по общей гигиене |
Святошенко И. В. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол, мкр. Дубрава квартал 1, д. 23
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол, мкр. Олимпийский, д. 63
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ченцов Алексей Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заместитель директора ООО "Быстрый ресторан-Белгород" Ченцов А.Н. ознакомлен под роспись с актом проверки 26.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соответствует требованиям освещенность на 2-х рабочих местах; в холодных цехах отсутствуют бактерицидные лампы; не сохраняются маркировочные ярлыки транспортной тары
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо - заместитель директора ООО "Быстрый ресторан-Белгород" привлечен к ответственности по ст.6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
1. №104/984 | В срок до 31 января 2020 года |
Об устранении выявленных нарушений санитарных правил |
Описание
В холодильнике хранится сырье (мясо свинины), используемое для изготовления кулинарной продукции, без маркировочных ярлыков, содержащих сведения о сроке годности данной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол на ДЛ по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ |
Описание
В холодильнике хранится сырье (мясо свинины) без маркировочных ярлыков, содержащих сведения о сроке годности данной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо привлечено к ответственности по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ, штраф 3000 рублей оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ