Проверка № 311901910063 от 6 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДОЛ "СОКОЛ"
Дата проведения
6 июня 2019 года — 4 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Городова Т. Е. | Врач по общей гигиене ОГДиП |
| Клягина Г. В. | Помощник врача по общей гигиене ОГДиП |
| Сметанкина Л. В. | Главный специалист-эксперт ОСН |
| Щербакова Ю. В. | Врач по общей гигиене ОГДиП |
| Потеряева Д. С. | Специалист-эксперт ОЭН |
| Горбачева Р. В. | Ведущий специалист-эксперт ОСН |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, г. Белгород, ул. Дальняя Тихая, 2 ; ул. Дальняя Тихая, 2 к
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Белгородская область, г. Белгород ул. Дальняя Тихая, 2 к
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении осмотра помещений пищеблока в холодильнике для хранения молочных продуктов масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое полученное 24.06.2019 и расфасованное в полиэтиленовые пакеты хранилось при температуре +10гр.С. Хранение суточных проб на момент проверки 28.06.2019 осуществлялось при температуре +7гр.С. На пищеблоке технологическое оборудование и моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции. Рабочая программа за качеством воды не разработана. МБУ ДОЛ "Сокол" осуществляет деятельность по использованию водозабора для хозяйственно-питьевого водоснабжения без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам. Не разработан проект зон санитарной охраны для водозабора. В 4 отряде у шести детей отсутствуют справки о состоянии здоровья детей и сведения об обследовании на паразитарные заболевания и о профилактических прививках.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1; ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо: директор Козловцев В.В.; врач общей практики Гайдуков А.Е. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 115/873 | В срок до 20 мая 2020 года |
| 1. Обеспечить хранение масла с учетом требований производителя; 2. Обеспечить хранение суточных проб в соответствии с требованиями СанПиН; 3. Оборудовать на пищеблоке локальными вытяжными системами вентиляции технологические оборудование и моечные ванны; 4. Разработать программу производственного контроля за качеством воды; 5. Разработать проект зон санитарной охраны для водозабора; 6. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на деятельность по использованию водозабора для хозяйственно-питьевого водоснабжения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ