МБОУ "ЛИЦЕЙ №10"

1. Кабинеты начальных классов оборудованы школьными партами, не обеспеченными регуляторами наклона поверхности рабочей плоскости. К умывальным раковинам, в санитарных узлах, кабинетах химии, физики, лаборантских кабинета химии, физики и биологии основной школы, к душевым при спортивном зале, не подведена гор. вода. В гардеробе, для начальных классов 1 «Б» и 4 «Г», внутренняя отделка стен выполнена обоями. Вышеперечисленное не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию. Моечные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и посудомоечные машины, установленные на пищеблоках начального и основного звена, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции. Кроме того, в основном здании над электросковородой и электрокотлом отсутствуют локальные вытяжные системы вентиляции.На пищеблоке начальной школы бытовая ванна, предназначенная для мытья кухонной посуды, установлена в холодном цехе, в результате чего не исключены встречные потоки сырья, готовой продукции и использованной посуды. 10. Для организации питьевого режима в начальной школе используется кипяченая вода. На пищеблоке основной школы отсутствует хлорамин для обработки яиц или другое разрешенное для этих целей дезинфицирующее средство. Согласно протоколам лабораторных исследований № 29923 от 12.11.2018 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» исследованный образец: каша гречневая рассыпчатая и цыпленок тушеный (окорочок бескостный) в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле сухих веществ, жира и калорийности не соответствует. щи из свежей капусты в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле сухих веществ, жира и калорийности не соответствует( протокол №№29919 от 12.11.18), каша гречневая с котлетой «Нежная» в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле сухих веществ, калорийности не соответствует.