Проверка № 31180701974823 от 2 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБСУСОССЗН "ИЛОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бессмельцева А. В. | Заместитель начальника отдела |
| Васина Л. Е. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Алексеевский район, с. Иловка, ул. Ленина, 15
Дата составления акта о проведении проверки
4 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Брянцев Ю. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустила прием на пищеблок продукции лук свежий, в котором установлено превышение по показателю «содержание нитратов»; маркировка и использование инвентаря пищеблока (один разделочный стол СР, ВР и один стол СМ, ВМ), что не исключает возможность пересечения готовой и сырой продукции; на пищеблоке в горячем цехе на момент проверки находились яйца в таре производителя, не прошедшие обработку
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 415 | В срок до 1 июля 2018 года |
| Устранение нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Алексеевский район, с. Иловка, ул. Ленина, 15 Алексеевский район, с. Луценково
Нет данных о результатах проверки