Проверка № 31180701974798 от 2 июля 2018 года

ООО "САНАТОРИЙ "ДУБРАВУШКА"

Плановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
2 июля 2018 года — 20 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "ДУБРАВУШКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Имамедову Наргилю Салиховну Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Жидовскую Татьяну Федоровну Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Морозову Валентину Ивановну Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Вислогузову Татьяну Ивановну Помощника врача по эпидемиологии отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Травкину Ирину Васильевну Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Горлову Екатерину Николаевну Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Грохотову Галину Владимировну Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка

Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Д. И.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 12.07.18. в 13-00 час. в помещении овощехранилища при столовой ООО "Санаторий "Дубравушка" не проведена очистка и текущая дезинфекция перед завозом партий овощей: а именно на подтоварниках, где осуществляется хранение новой партии капусты отмечается скопление грязи, мусора на момент проверки 12.07.18. в 13-00 час. в помещении овощехранилища при столовой ООО "Санаторий "Дубравушка" не проведена своевременная и качественная переборка овощей(капусты урожая 2018года), тщательная зачистка порченых и гниющих участков капусты на момент проверки 12.07.18. в 14-30 час. установлено, что входной контроль поступающих пищевых продуктов(овощей) в столовую лагеря проводится некачественно: а именно согласно маркировки этикетки тары с огурцами "срок годности не более 20 суток, температура хранения от 0 до 13", согласно имеющейся декларации "хранить при температуре от 10 до 14 не более 15 суток"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая складским хозяйством ООО "Санаторий "Дубравушка"" Быканова Нина Петровна.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 85/834 от 20.07.2018В срок до 20 июля 2018 года
1. Обеспечить в помещении овощехранилища при столовой ООО "Санаторий "Дубравушка" проведение очистки и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей 2. Обеспечить в помещении овощехранилища при столовой ООО "Санаторий "Дубравушка" проведение своевременной и качественной переборки овощей, тщательной зачистки порченых и гниющих участков овощей и фруктов 3. Усилить входной контроль поступающих пищевых продуктов(овощей) в столовую лагеря

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка

Нет данных о результатах проверки