Проверка № 31180701974795 от 2 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КОМБИНАТ КМАРУДА"
Дата проведения
2 июля 2018 года — 19 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Имамедову Наргилю Салиховну | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Жидовскую Татьяну Федоровну. | Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Вислогузову Татьяну Ивановну; | Помощника врача по эпидемиологии отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Травкину Ирину Васильевну; | Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Горлову Екатерину Николаевну; | Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Грохотову Галину Владимировну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, г. Губкин, ул. Артема, 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Белгородская область, г. Губкин, ул. Фрунзе, 6
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дорофеев А. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
—
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
—
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
—
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки установлено, что входной контроль поступающих пищевых продуктов на пищеблок летнего оздоровительного учреждения осуществляется некачественно: а именно: рыба мороженая (горбуша, кета), хранение которых осуществляется в морозильном ларе в кладовой пищеблока не учтена: записи о дате поступлении на пищеблок и реализации указанной рыбы в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов отсутствуют. В представленном ветеринарном свидетельстве от 02.07.18. №491374047 допущены ошибки по дате отправки фирмой отправителем
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик летнего оздоровительного учреждения санаторного типа на базе санатория-профилактория АО "Комбинат КМАруда" Шатохина Анна Олеговна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 82/835 от 19.07.2018 | В срок до 19 июля 2018 года |
| Усилить: входной контроль поступающих пищевых продуктов на пищеблок летнего оздоровительного учреждения; контроль за своевременным заполнением необходимой отчетной документации на пищеблоке, в т.ч. журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ