Проверка № 31180701974731 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ "ДУБРАВУШКА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 19 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Имамедову Наргилю Салиховну | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Травкину Ирину Васильевну. | Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Защиринскую Нину Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Голик Елену Сергеевну | Врача по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Грохотову Галину Владимировну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Д. И. , Сидякина Л. А. ,
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
—
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
—
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
—
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 07.06.18. 13-00 час.-14-00 час. в помещении овощного цеха в емкости с маркировкой "овощи сырые" осуществлялось хранение картофеля(согласно маркировки емкости "для не пищевых продуктов в помещении раздевалки для персонала пищеблока ежедневная уборка проведена в не полном объеме: светильники в раздевалке для персонала пищеблока имеют загрязнения, скопление насекомых на раздаче в горячем цехе приготовлен разливной инвентарь для 1-х блюд, который не имеет мерной метки объема в литрах и миллилитрах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.6.7 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий столовой ООО " Санаторий "Дубравушка" Сидякина Любовь Анатольевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64/655 от 19.06.2018 | В срок до 20 июня 2018 года |
| 1. Использовать для хранения овощей на пищеблоке оздоровительного учреждения посуду, тару из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами 2. Усилить производственный контроль за проведением уборки всех помещений пищеблока, в том числе раздевалки для персонала с регулярной очисткой светильников 3. Обеспечить наличие мерной метки объема в литрах и миллилитрах всего разливнго инвентаря для 1-х блюд используемых на пищеблоке | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка
Нет данных о результатах проверки