Проверка № 311800406362 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НЕМЦЕВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ Роспотребнадзора от 15.01.2018 года №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организации отдыха детей и их оздоровления»
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новооскольский район, с. Немцево, ул. Верхняя, 2.
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Трощилова Марина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена начальник лагеря Трощилова М.Н. 29.06.2018 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В санитарных узлах общеобразовательной организации для пользования детей летнего оздоровительного учреждения для сбора мусора отсутствуют педальные вёдра, держатели для туалетной бумаги, держатели для бумажных полотенец и бумажные полотенца, на рукомойниках мыло, в столовой общеобразовательной организации в моечных чайной и столовой посуды для ополаскивания отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, не имеют маркировки объёмной вместимости посудомоечные ванны, отсутствуют мерные ёмкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств, на пищеблоке общеобразовательной организации кладовая для хранения сухих продуктов не оснащена прибором для измерения влажности и температуры воздуха
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 39/734/13 от 21.06.2018 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| 1. В соответствии п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» внутренние санитарные узлы общеобразовательной организации для пользования детей летних оздоровительных учреждений обеспечить педальными вёдрами, держателями для туалетной бумаги, держателями для бумажных полотенец и бумажными полотенцами, упорядочить хранение уборочного инвентаря для туалетных, нанести сигнальную маркировку на уборочном инвентаре. 2. В соответствии п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениям начального и среднего профессионального образования» в столовой общеобразовательной организации в моечных чайной и столовой посуды для ополаскивания оснастить водопроводные краны гибкими шлангами с душевой насадкой. 3. В соответствии п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениям начального и среднего профессионального образования» не промаркировать объёмную вместимость посудомоечных ванн, приобрести мерные ёмкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств. 4. В соответствии п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» на пищеблоке общеобразовательной организации кладовую для хранения сухих продуктов оснастить прибором для измерения влажности и температуры воздуха. | |
Описание
Отсутствует маркировка на холодильном оборудовании, нарушается товарное соседство продуктов в холодильниках (совместно с сыром хранятся подложки с мясом кур, с молочной продукцией хранятся яйца); кухонный инвентарь используется не по назначению (в тазу для салатов хранится сахар), в использовании находятся разделочный инвентарь (доски) с трещинами, на пищеблоке находится в использовании кухонная посуда, пришедшая в негодность (с повреждённой эмалью), в питании детей используется замороженное мясо птицы (бедро охлажденное производства ЗАО «Приосколье», Белгородская область, Новооскольский район, станция Холки)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 39/734/13 от 21.06.2018 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| В соответствии п.п. 4.10, 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениям начального и среднего профессионального образования» промаркировать холодильное оборудование, соблюдать товарное соседство продуктов в холодильниках; использовать по назначению кухонный инвентарь, изъять из пользования инвентарь (доски) с трещинами. 6. В соответствии п.п. 4.8, 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениям начального и среднего профессионального образования» изъять из пользования кухонную посуду с повреждённой эмалью. 7. В соответствии п. 3.37 СанПиН 2.3.2.2362 08 «Дополнения и изменения №9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» запрещается в питании детей использовать замороженное мясо птицы. | |
Описание
Не выделены отдельные палатки для изоляции заболевших детей, неудовлетворительно оборудовано место для соблюдения личной гигиены девушек палаточного лагеря (отсутствуют полки для хранения предметов личной гигиены, ёмкости для тёплой воды), недостаточно столовой и чайной посуды, столовых приборов для участников палаточного лагеря, - в примерном меню имеет место повторение одних и тех же блюд в течение 3-х дней (отварные макароны в качестве гарнира, бутерброд с колбасой)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдано |
| Не выдано |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ