Проверка № 31170701474393 от 16 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАРЛЕНА"
Дата проведения
16 марта 2017 года — 31 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ведущий Специалист – Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Белгородской Области В Старооскольском Районе - Астанина Светлана Владимировна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол, мкр. Восточный, д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Марлена" Половова Марина Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине "Домашний" ООО "Марлена" нарушаются требования к процессам хранения и реализации пищевых продуктов, предусмотренные техническими регламентами, федеральными законами и действующими санитарными правилами, а именно:
Не соблюдается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции: в одном из морозильных ларей совместно хранятся сырая продукция – морепродукты и готовая продукция - замороженные фрукты и ягоды; в охлаждаемой витрине совместно хранятся сырая продукция – охлажденное мясо и готовая продукция – солено – копченые рыбные изделия.
Это является нарушением требований п.8 ст.17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)", в соответствии с которым "Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции"; нарушением требований п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", в соответствии с которым "Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственный за совершение правонарушения - директор ООО "Марлена" Половова Марина Юрьевна. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в размере 10000 руб. оплачен 10.05.2017 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №18/24.14 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускать нарушения товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции - в соответствии с требованиями п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". | |
Описание
В магазине "Домашний" ООО "Марлена" не разработана программа производственного контроля и не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный контроль за качеством реализуемых пищевых продуктов, что является нарушением требований п.1 ст.22 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п.п. 1, 2 ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; п.1.5 (абз. 3) и п.2.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственный за совершение правонарушения - директор ООО "Марлена" Половова Марина Юрьевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №18/24.14 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В магазине "Домашний" ООО "Марлена" разработать Программу производственного контроля, заключить договор с аккредитованной в установленном порядке лабораторией и осуществлять производственный лабораторный контроль за качеством реализуемых пищевых продуктов - в соответствии с требованиями п.1 ст.22 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п.п. 1, 2 ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; п.1.5 (абз. 3) и п.2.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
магазин "Домашний" ООО "МАРЛЕНА", 309502, Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол, мкр. Восточный, д. 27
Нет данных о результатах проверки