Проверка № 31170700782429 от 1 марта 2017 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №6 П. НОВОСАДОВЫЙ БЕЛГОРОДСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №6 П. НОВОСАДОВЫЙ БЕЛГОРОДСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
 Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Горбачёву Р. В. , Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Эпидемиологического Надзора Ивах Т. М. , Главного Специалиста-Эксперта Отдела Защиты Прав Потребителей Шереметьевуа. В.	Врачей по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» Товстого А.И.; Крыгину А.С., помощника санитарного врача Клягину Г. В.

Ф. И. О.

Должность

 Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Горбачёву Р. В. , Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Эпидемиологического Надзора Ивах Т. М. , Главного Специалиста-Эксперта Отдела Защиты Прав Потребителей Шереметьевуа. В.

Врачей по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» Товстого А.И.; Крыгину А.С., помощника санитарного врача Клягину Г. В.

Объекты и итоги проверки

Адрес

Белгородская область, Белгородский район, Новосадовский с/о, п. Новосадовый ул. Павлова, д. 11

Дата составления акта о проведении проверки

29 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Заведующий Богомазова Т. М.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Зона игровой территории не разделена на индивидуальные групповые площадки. Постельное белье промаркировано не полностью. Во всех групповых отсутствуют промаркированные емкости с крышками для замачивания посуды. Прием продуктов на пищеблоке осуществляется без контроля соответствующих документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции и маркировки транспортной тары. При хранении сыпучих продуктов не соблюдается расстояние между стеной и продуктами. Отбор и хранение суточных проб на пищеблоке осуществляется с нарушением требований санитарных правил. Фактическое питание детей не совпадает с примерным меню. Исследованные образцы (суп свекольник, картофельное пюре) в пересчете на вес по раскладке по массовой доле сухих веществ, жира и калорийности не соответствуют гигиеническим нормам.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.7 ч.1; ст. 6.6 КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ДЛ (2 ПАП)

Сведения о выданных предписаниях

1. 35/108

В срок до 1 сентября 2017 года

1. Зону игровой территории разделить на индивидуальные групповые площадки. Установленный срок: до 01.09.2017 г. 2. Обеспечить маркировку постельного белья в соответствии с п. 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. Установленный срок: с 10.04.2017 г. и постоянно. 3. Укомплектовать групповые промаркированными емкостями с крышками для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. Установленный срок: до 05.05.2017 г. 4. Не допускать приема продуктов на пищеблок без наличия маркировки транспортной тары, в соответствии с п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Установленный срок: с 10.04.2017 г. и постоянно. 5. Обеспечить хранение сыпучих продуктов в кладовой холодильного оборудования и хранения сыпучих продуктов в соответствии с п. 14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. Установленный срок: с 10.04.2017 г. и постоянно. 6. Производственные столы на пищеблоке использовать по назначению в соответствии с маркировкой стола. Установленный срок: с 10.04.2017 г. и постоянно. 7. Усилить контроль за отбором и установленным сроком хранения суточных проб на пищеблоке, в соответствии с п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. Установленный срок: с 10.04.2017 г. и постоянно. 8. Обеспечить соответствие пищевой и энергетической ценности рациона питания. Установленный срок: до 05.05.2017 г. 9. Обеспечить выполнение норм питания по различным видам пищевых продуктов, а также при отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания заменять на равноценные по составу продукты в соответствии с п. 15.8. СанПиН 2.4.1.3049-13. Установленный срок: с 10.05.2017 г. и постоянно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Белгородская область, Белгородский район, Новосадовский с/о, п. Новосадовый, ул. Павлова, д. 11

Нет данных о результатах проверки