Проверка № 31170700782149 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЧУЕВСКИЕ САДЫ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Голика Андрея Александровича Черных Сергея Леонидовича; Крашенинникову Наталью Сергеевну. | Заместителя начальника, Главного специалиста-эксперта, Специалиста-эксперта, территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Губкинский район, Чуевский с/о, с. Чуево
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Зао "Чуевские Сады" Солодилов И. Т.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в здании столовой канализация представляет собой местный выгреб, договор на вывоз сточных вод отсутствует
- для мытья кухонной и столовой посуды в моечной установлено 4 таза, в приспособленной сооружении, которые не подключены к канализационной сети
- для приготовления блюд используются кастрюли с отбитой эмалированной поверхностью
- в столовой недостаточно разделочного инвентаря, в наличии имеется всего 3 доски разделочных и 4 ножа, маркировка разделочного инвентаря отсутствует
- в моечном отделении инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств отсутствует
- на пищеблоке отсутствует специально отведенное место и емкость для обработки яйца
Отсутствуют журнал бракеража готовой продукции и журнал медицинских осмотров
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закрытое акционерное общество "Чуевские сады". |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 90/375 от 29.06.2017 | В срок до 10 апреля 2018 года |
| Обеспечить вывоз сточных вод в соответствии с требованиями Оборудовать моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды канализацией Обеспечить столовую посудой для приготовления пищи в соответствии с требованиями 14. Обеспечить столовую достаточным количеством инвентаря, промаркировать его в соответствии с требованиями Обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Обеспечить место и емкость для обработки яйца. Обеспечить в столовой наличие журнала бракеража готовой продукции и журнал медицинских осмотров | |
Описание
- имеются дефекты внутренней отделки производственных помещений столовой, имеются выбоины в полу, потолок имеет отслоения краски
- в общежитии стирка постельных принадлежностей проводится в специально оборудованном помещении. Ежегодная камерная дезинфекция мягкого инвентаря ЗАО "Чуевские сады" не проводится
- в общежитии душевые, умывальные, туалеты отсутствуют
- стирка спецодежды предприятием не осуществляется
уровень искусственной освещенности общей по ремонтной мастерской составил 90лк
уровень искусственной освещенности на рабочем месте кладовщика склада готовой продукции, составил 60лк
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закрытое акционерное общество "Чуевские сады". |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 90/375 от 29.06.2017 | В срок до 15 августа 2018 года |
| Оборудовать внутреннюю отделку производственных помещений столовой в соответствии с требованиями санитарных правил обеспечивать ежегодную камерную дезинфекцию мягкого инвентаря в соответствии с требованиями Оборудовать в общежитии душевые, умывальные, туалеты в соответствии с требованиями Обеспечить стирку спецодежды на предприятии в соответствии с требованиями Обеспечить уровень искусственной освещенности общей в ремонтной мастерской согласно требованиям | |
Описание
Контроль за уровнем загрязнения атмосферного воздуха на границе СЗЗ и жилой застройки предприятием не осуществляется
Контроль за выбросами вредных веществ согласно план-графика в составе проекта ПДВ предприятием не осуществляется
Программа производственного контроля не представлена, производственный контроль на рабочих местах не осуществляется, согласно представленных протоколов лабораторно-инструментальных исследований производственный контроль последний раз осуществлялся в 2014 году
К работе с пестицидами и агрохимикатами привлекаются 7 человек, работники не проходят ежегодную гигиеническую подготовку
На склад для временного хранения пестицидов и агрохимикатов отсутствует заключение, подтверждающее соответствие требованиям санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закрытое акционерное общество "Чуевские сады". |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 90/375 от 29.06.2017 | В срок до 10 августа 2018 года |
| Обеспечить контроль за уровнем загрязнения атмосферного воздуха на границе СЗЗ и жилой застройки Обеспечить проведение производственного контроля на рабочих местах Обеспечить прохождение ежегодной гигиенической подготовки работников, связанных с пестицидами и агрохимикатами Обеспечить наличие на склад для временного хранения пестицидов и агрохимикатов заключение, подтверждающее соответствие требованиям санитарных правил | |
Описание
На момент проведения проверки на складе осуществлялось хранение пестицидов и агрохимикатов в картонных коробках, полимерных емкостях. Часть пестицидов осуществляло хранение без поддонов или стеллажей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Главный агроном ЗАО "Чуевские сады" Чуева Валентина Михайловна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 90/375 от 29.06.2017 | В срок до 10 апреля 2018 года |
| Оборудовать хранение пестицидов и агрохимикатов на поддонах или стеллажах | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Губкинский район, Чуевский с/о, с. Чуево
Нет данных о результатах проверки