Проверка № 31170700782144 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ "ДУБРАВУШКА"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Имамедову Наргилю Салиховну ; Грохотову Галину Владимировну | Заместитель начальника территориального отдела, главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Д. И. , Директорооо "Санаторий "Дубравушка", Сидякина Л. А. , Зав. Столовойооо "Санаторий "Дубравушка"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении плановой проверки в соответствии с распоряжением от 15.05.2017г. №346 врио руководителя Управления Роспотребнадзора по Белгородской области Е.Е. Оглезневой в отношении летнего загородного оздоровительного лагеря на базе ООО "Санатория "Дубравушка", расположенного по адресу: Корочанский район, с.Подкопаевка согласно протокола лабораторного исследования №3588 от 08.06.2017г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" было установлено не соответствие гигиеническим нормативам компота из сухофруктов в пересчёте на вес по раскладке по массовой доле сухих веществ-фактический результат -37, грамм при гигиеническом нормативе-29, 6-32, 9 грамм, по калорийности-фактический результат-148 ккал. при гигиеническом нормативе-118, 4-131, 6 ккал.,
-14.06.2017 две пробы суточных проб хранились в банках без крышек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая столовой ООО "Санаторий "Дубравушка" Сидякина Любовь Анатольевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 73/346 от 21.06.2017 | В срок до 21 июня 2017 года |
| 1. Усилить производственный контроль за организацией питания детей в лагере, в том числе за закладкой пищевых продуктов, приготовлением блюд и их выходом 2. Обеспечить хранение суточных проб в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Корочанский район, Погореловский с/о, с. Подкопаевка
Нет данных о результатах проверки