АО "КОМБИНАТ КМАРУДА"

На момент проведения проверки в помещении игровой на втором этаже возле окна имеется дефект внутренней отделки помещения (обои по шву расходятся. в помещении овощного цеха пищеблока имеется отверстие в полу (в районе плинтуса, в помещении прачечной в помещении перед помещением приема грязного белья плитка на полу в ряде мест разбита

Отсутствует кран для отбора проб питьевой воды на водозаборной скважине №3 На момент проверки водозабора №2 в подземной шахте скважины №3 имеется вода При проверке установлено, что в ОАО "Комбинат "КМАруда" не проведена предварительная оценка качества питьевой воды по показателям радиационной безопасности - не определены контрольные уровни для водозаборных скважин ОАО "Комбинат "КМАруда При проверке установлено, что в ОАО "Комбинат "КМАруда"не проведена предварительная оценка качества питьевой воды по показателям радиационной безопасности - не определены контрольные уровни для водозаборных скважин ОАО "Комбинат "КМАруда" На предприятии ОАО "Комбинат "КМАруда " при контроле горячего водоснабжения отсутствует контроль качества холодной воды перед водонагревателем На предприятии ОАО "Комбинат "КМАруда " не осуществляется контроль горячей воды по показателям сероводород и сульфитредуцирующиеклостридии На предприятии ОАО "Комбинат "КМАруда " осуществляется контроль горячей воды в распределительной сети в точках, не согласованных с Роспотребнадзором

В прачечной профилактория раздевалка для сотрудников размещается в помещении гладильного цеха и хранения чистого белья На здравпункте обогатительной фабрики № 2 в качестве медицинской мебели (кушеток) в кабинете приема и в перевязочной используются деревянные топчаны , накрытые медицинской клеенкой В мужской душевой ДОФ участка № 1, гардеробной имеются дефекты внутренней отделки, местами отсутствует кафельная плитка на полу, стенах Рабочее место оператора пульто-управления на фабрике № 2 не оборудовано стульями (креслами) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки В душевой фабрики № 2 имеются дефекты внутренней отделки , местами отсутствует кафельная плитка на полу, стенах В прачечной фабрики № 2 имеются дефекты внутренней отделки, на стенах имеются отслоения краски, местами отсутствует кафельная плитка

- в меню столовой указано наименование блюда, выход в граммах а так же цена продукта в рублях, в реализации находились мучные изделия собственного производства: пирожки сосиски в тесте, пиццы, биточки в тесте, ватрушки беляши, блины не упакованные в потребительскую тару. На всю имеющуюся продукцию отсутствовал информационный листок с необходимой для доведения до потребителя информации

- В холодильной камере без информации об изготовителе, о товаре, об основных потребительских свойствах товара, без указания даты изготовления и сроков годности, и другой необходимой для доведения до потребителя информации на маркировке продукта, хранился, для дальнейшего использования в приготовлении готовых блюд (а именно мясо запеченое с грибами, голубцы, пирожки с капустой) а так же их дальнейшей реализации потребителям : - шампиньоны свежие общим весом 2, 400 килограмм; - капуста пекинская свежая общим весом 2, 040 килограмма; - капуста белокочанная свежая общим весом 4 килограмма; - сухофрукты общим весом 3 килограмма в складском помещении столовой хранилось повидло яблочное нестерелизованное производства ООО Пищевой Комбинат "Аннинские продукты", Воронежская область, пгт. Анна, ул. Ф.Энгельса дата изготовления 12.01.2017, условия хранения при температуре от 0 º до 10 ºС годен 6 месяцев. В складском помещении столовой отсутствует термометр, контроль температурного режима не проводится

-на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМАруда", не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципе ХАССП образец: салат- морковь по-корейски дата производства 04.05.17г. столовая "Шахта" ОАО "Комбинат КМАруда" по микробиологическим показателям не соответствует требованиям образец: салат из свежей капусты с заправкой масло растительное, дата производства 04.05.17г. столовая "Управления" ОАО "Комбинат КМАруда" по микробиологическим показателям не соответствует требованиям -в столовой "Шахта" ОАО "Комбинат КМАруда" не соблюдается поточность технологических процессов - в столовой "Управления" ОАО "Комбинат КМАруда" для реализации вырабатываются холодные , мясные, рыбные блюда в ассортименте, однако в столовой отсутствует холодный, мясо-рыбный цех, тем самым не соблюдается поточность технологических процессов -в столовой "Управления" ОАО "Комбинат КМАруда" не подведена горячая холодная, вода к двухсекционной ванне в моечной столовой посуды -в столовой "Управления" ОАО "Комбинат КМАруда" отсутствует система отопления помещений столовой - на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМАруда" отсутствуют посудомоечные машины -в столовой "Управления" ОАО "Комбинат КМАруда" не соблюдается режим мытья столовой посуды, двухсекционная ванна не обеспечена подводкой воды через смесители - на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМАруда" для мытья посуды используется губчатый материал -на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМАруда" не соблюдаются условия хранения мясной продукции -на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМАруда" обработка пищевого яйца проводится в овощном цехе -на предприятиях общественного питания ОАО "Комбинат КМА руда" стирка санитарной одежды осуществляется на дому, при проверке личных медицинских книжек сотрудников столовых установлено, что у Корханиной В.А, Глущенко Е.С., Соломахиной А.С., Федоровой О.А., Рыкуновой Л.В., Рогалевич Л.Н, Колесниковой Т.В., Горбуновой Г.Д., Сушковой С.Ф истек срок гигиенического обучения

В прачечной профилактория на момент проведения проверки отсутствует гигиеническое покрытие на полках для хранения чистого белья в помещении гладильной и хранения чистого белья на предприятии ОАО "Комбинат КМАруда" не разработан санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации У работников бань, поступивших на работу, отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения (Постникова Г.Е., Богомолова Т.И., Винникова Е.Н., Алешина Н.В. Толмачева Л.В., Костенко О.И. Мухина А.Э. Панарина С.В., Умрихина Ю.М. и др.) При работе на токарных станках в токарном отделении ремонтно-механического цеха ОАО "Комбинат КМАруда" используется смазочно-охлаждающая жидкость "Эмульсол", в состав которой входит нитрит натрия, сода кальцинированная 0, 2% масло минеральное-2%., вместе с тем, предприятием не проводится производственный контроль содержания вредных химических веществ (индустриальное масло, триэтаноламин) в воздухе рабочей зоны токарей работающих на станках с применением смазочно-охлаждающих жидкостей Согласно представленных протоколов лабораторных исследований установлено, что в 2016 году лабораторный контроль за качеством атмосферного воздуха проводился в 1 квартале 2016г. в одной точке (ул. Горноспасателей д.3) - по 3 показателям: азота диоксид, углерода оксид, пыль неорганическая 20-70% , во 2 квартале в 12 точках по 3 показателям: азота диоксид, углерода оксид, пыль неорганическая 20-70% двуокиси кремния, мониторинг за загрязнением атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны предприятия на показатель "пыль абразивная" не проводился Юридическим лицом АО "Комбинат КМА Руда" в 2015-2016 годах не проводились замеры уровня шума на границе санитарно-защитной зоны предприятия и на территории жилой застройки

У входа в дробильный корпус ДОФ участка № 1, на двери противошумной кабины дробильщика ДОФ участка № 1, машиниста ленточного конвейера ДОФ участка № 1, у входа в ДОФ участка № 2, в противошумную кабину дробильщика в корпусе крупного дробления ДОФ № 2, машиниста конвейера № 3 корпуса обогащения ДОФ № 2, противошумную кабину на участке измельчения, фильтрации и сепарации ДОФ № 2 отсутствует знак "О запрете курения"

Уровень освещенности на рабочем месте токаря, станок токарно-винторезный CU800RD в ремонтно-механическом цехе, не соответствует требованиям СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту"

У входа в административно-бытовой корпус, в ремонтную мастерскую цеха железнодорожного транспорта отсутствует знак "О запрете курения"

У входа в диспетчерскую автомобильного хозяйства отсутствует знак "О запрете курения"

У входа в ремонтно-строительный цех отсутствует знак "О запрете курения"

У входа в центральный склад отсутствует знак "О запрете курения"

На площадке не имеющей водонепроницаемого покрытия хранятся отработанные масленые трансформаторы, под которыми на рельефе почвы наблюдаются масляные следы протечек