Проверка № 31170700781948 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДС №14 "СОЛНЫШКО"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| - Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Белгородской Области В Старооскольском Районе Катаеву Елену Вячеславовну - Руководитель Проверяющей Группы; - Заместителя Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По | - заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе» Чернову Людмилу Владимировну; - заведующего отделением физических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол мкр. Интернациональный, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу Дс №14 «Солнышко» Климова Алена Анатольевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе» №2423-12-8 от 07.08.2017г. калорийность обеда, отобранного на пищеблоке, фактически составляет 508, 09 ккал при гигиеническом нормативе 550, 8-610, 3 ккал (занижена на 7, 8%) за счет недовложения сухих веществ в 3-е блюдо – занижена массовая доли сухих веществ и калорийность компота из сушеных фруктов на 63, 8%, что является нарушением требований п.п.15.4; прил.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», в соответствии с которым допустимое отклонение составляет +5%.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст.6.6 КоАП РФ, 5000 руб., предписание |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МБДОУ ДС №14 «Солнышко» Климова Алена Анатольевна. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №41/595 | В срок до 1 октября 2017 года |
| 1. Усилить контроль за соблюдением норм закладки продуктов при приготовлении блюд в соответствии с требованиями п.п.15.4; прил.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Установленный срок: с 29.08.2017г. и далее постоянно. -представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Старооскольском районе протокол лабораторных исследований калорийности обеда аккредитованной в установленном порядке лаборатории. Установленный срок: до 01.10.2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол, мкр. Интернациональный, д. 19
Нет данных о результатах проверки