Проверка № 31160601660444 от 7 июня 2016 года

МАОУ "СШ №19 - КОРПУС КАДЕТ "ВИКТОРИЯ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

7 июня 2016 года — 21 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №19 - КОРПУС КАДЕТ "ВИКТОРИЯ" СТАРООСКОЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки

Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки

Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Директор Маоу "Сш №19 - Корпус Кадет "Виктория" Иванова Е. И.	 главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Старооскольском районе Мазалова Ольга Николаевна.

Объекты и итоги проверки

Адрес

Белгородская область, г. Старый Оскол, мкр. Рудничный, д. 22

Дата составления акта о проведении проверки

21 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Директор Маоу "Сш №19-Корпус Кадет "Виктория" Е. И. Иванова

Информация о выявленных нарушениях

Описание

-образец: сосиски «Молочные» мясной продукт категории Б, изготовитель ИП Лапенков Г.И., Россия г.Воронеж, ул.Речная, д.34, дата изготовления 24.05.2016г., упаковано в модифицированной газовой среде, поступившие на пищеблок ОЛ при МАОУ «СШ 19 – корпус кадет «Виктория» 01.06.2016г. по товарной накладной №7475 от 01.06.2016г. и отобранные для исследований 08.06.2016г. в 11 час. 40 мин. (температурный режим хранения при отборе +2, 80 С, в соответствии с документами изготовителя годен до 26.06.2016г. при температуре от 00С до +60 С) не соответствует требованиям п.п.7; 12 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.16 прил.1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия» по наличию сульфитредуцирующих клостридий – результат исследований: сульфитредуцирующие клостридии обнаружены в 0, 1г при величине допустимого уровня – в 0, 1г не допускаются, что свидетельствует о возможном несоблюдении условий хранения мясной продукции в оздоровительном учреждении в период с 01.06.2016г. – 08.06.2016г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф по ст.6.6 КоАП РФ, представление

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Шеф-повар ОЛ при МАОУ «СШ №19 - корпус кадет «Виктория» Плетнева Лидия Васильевна

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф на сумму 5000 руб. оплачен

Сведения о выданных предписаниях

1. Представление №234/14.06.2016 от 23.06.2016г

Должностному лицу – шеф-повару ОЛ при МАОУ «СШ №19 – корпус кадет «Виктория» Плетневой Лидии Васильевне принять меры по устранению выявленных нарушений действующего законодательства, причин и условий им способствующих, недопущению нарушений впредь. В соответствии с частью 2 статьи 29.13 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях организации и должностные лица обязаны рассмотреть представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, в течение месяца со дня его получения и сообщить о принятых мерах в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Старооскольском районе по адресу: 309511, Белгородская обл., г. Старый Оскол, ул. Ерошенко, 1.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей при МАОУ «СШ №19 – корпус кадет «Виктория» 309517, Белгородская область, г. Старый Оскол, мкр. Рудничный, д. 22.

Нет данных о результатах проверки