Проверка № 31160601617089 от 12 мая 2016 года

МБОУ "СКОРОДНЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 мая 2016 года — 27 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СКОРОДНЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ГУБКИНСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Голик А. А. И.о. главного государственного санитарного врача по г.Губкин, Губкинскому, Корочанскому и Прохоровскому районам


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, Губкинский район, Скороднянский с/о, с. Скородное, ул. 1 Мая, 109

Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу "Скороднянская Сош" Седых Н. Н.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Хранение уборочного инвентаря не упорядочено: уборочный инвентарь физически изношен, маркировка нечёткая, часть хранится в классных помещениях, часть хранится в помещении, где нет условий для его обработки -для обработки спортивного инвентаря не представлены вёдра, ветошь - при проведении внеплановой проверки 16 мая 2016г. в классах, представленных для организации игровых в период летней оздоровительной кампании на столах осуществлялось хранение молока питьевого в коробках, также пряников

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по хозяйственной части Агафонова Нила Викторовна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 47/40.12 от 27.05.2016В срок до 1 июня 2016 года
Для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов предусмотреть отдельное помещение, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем Для мытья спортивного инвентаря иметь в наличии ветошь и ёмкости Запретить хранение пищевых продуктов в помещениях учебных классов
Описание
Для приготовления картофельного пюре используется деревянная палка с механическими повреждениями -в холодильнике для хранения гастрономии совместно с колбасными изделиями хранятся сухофрукты в целлофановом мешке- холодильное оборудование с маркировкой: "гастрономия", "молочные продукты", "мясо, птица", "рыба", "фрукты, овощи", "яйцо" и т.п.; - в варочном цехе на стенах висит паутина - кассеты для хранения столовых приборов на момент проверки грязные

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МБОУ "Скороднянская СОШ" Сопова Наталья Александровна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 47/40.12 от 27.05.2016В срок до 1 июня 2016 года
1. Не допускать использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями. 2. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке использовать раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда 3. Производственные и другие помещения пищеблока содержать в порядке и чистоте 4. Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно подвергать обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, Губкинский район, Скороднянский с/о, с. Скородное, ул. 1 Мая, 109

Нет данных о результатах проверки