Проверка № 31160600989258 от 1 апреля 2016 года

МБОУ "БЕРЕГОВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БЕРЕГОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ПРОХОРОВСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, Прохоровский район, Береговский с/о, с. Береговое 1-е, ул. Школьная, д. 48

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор С. В. Балашов

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещении спортивного зала на ограждениях отопительных приборов отмечаются скопления пыли

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Уборщик служебных помещений МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа" Егорова Галина Ивановна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 32/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
Обеспечить регулярную качественную уборку спортивного зала
Описание
На момент проведения проверки в период с 01.04.16. по 12.04.16. установлено: в туалетной для девочек в шкафу хранится средство "Доместос" с истекшим сроком годности(согласно маркировке на емкости годен до 14.05.2015.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Уборщик служебных помещений МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа" Сергеева Татьяна Анатольевна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 32/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
8. Усилить производственный контроль за сроками годности используемых моющих и дезинфекционных средств
Описание
Продолжительность перемен между уроками согласно представленного режима работы МБОУ "Береговская СОШ" составляет 10 минут, после 3-го и 4-го уроков организованы 2 перемены по 20 минут каждая вместо после 2-го 3-го уроков -расписание уроков для обучающихся 6, 7, 10, 11-х классов составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, а именно: наибольшее количество баллов за день по сумме всех предметов приходится в вышеуказанных классах на четверг вместо вторника и (или) среды, согласно которому расписание уроков составляют с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов (приложение 3 настоящих санитарных правил - согласно представленному расписанию облегченный день для обучающихся 1-го класса приходится на понедельник, четверг, пятницу , для обучающихся 2, 5-го классов - на понедельник и пятницу, для обучающихся 8 и 10 классов облегченный день приходится на понедельник вместо четверга или пятницы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа"Прохоровского района Маслов Алексей Витальевич.

Сведения о выданных предписаниях
1. 32/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
Обеспечить продолжительность перемен между уроками Составить и направить в территориальный отдел в Губкинском районе расписание уроков для обучающихся, с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов Составить и направить в территориальный отдел в Губкинском районе расписание уроков для обучающихся таким образом, чтобы обучающиеся всех классов имели облегченный учебный день в четверг или пятницу
Описание
В учреждении отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии учреждения требованиям санитарных правил образовательной деятельности -твердое покрытие территории местами имеет неровности, выбоины, отмостка здания частично отсутствует -внутренняя отделка в 7-ми учебных помещениях школы выполнена из материалов, не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, поверхности стен в ряде учебных помещений имеют трещины, дефекты -напольное линолеумное покрытие в большинстве учебных помещений имеет неровности, дефекты, в помещении для 3-го класса имеется сильный уклон -в ряде учебных помещений светильники с люминесцентными лампами располагаются перпендикулярно светонесущей стене -при спортивном зале отсутствуют раздевалки для девочек и мальчиков -в школе отсутствуют: кабинет химии, физики, оборудованные в соответствии с гигиеническими нормативами, отсутствует вытяжной шкаф в приспособленном кабинете химии, совмещенном с биологией -набор и площади помещений столовой МБОУ "Береговская СОШ" не соответствуют требованиям п. 5.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» -объемно-планировочные и конструкторские решения помещений столовой МБОУ "Береговская СОШ" не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала: загрузка пищевых продуктов на пищеблок осуществляется через: центральный вход в школу, обеденный зал, моечную; кладовая для сыпучих продуктов, где размещены бытовые холодильники, размещается пред обеденным залом -вкладовой установлены 2 бытовых 2-х камерных холодильника, что недостаточно, на момент проверки не соблюдались правила товарного соседства -при анализе питания обучающихся за январь- апрель 2016 года текущего года выявлено невыполнение норм потреблен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа" Прохоровского района Белгородской области Балашов Сергей Викторович.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33/211 от 28.04.2016В срок до 10 августа 2017 года
1. Обеспечить наличие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии учреждения требованиям санитарных правил образовательной деятельности 2. Восстановить целостность твердого покрытия всей территории земельного участка учреждения, отмостки здания по всему периметру 3. Обеспечить наличие напольного покрытия во всех учебных помещениях 4. Обеспечить во всех учебных помещениях расположение светильников с люминесцентными лампами параллельно светонесущей стене 5. Обеспечить наличие при спортивном зале раздевалок для девочек и мальчиков 6. Обеспечить эксплуатацию кабинета химии, физики, в том числе установку и эффективную работу вытяжного шкафа в соответствии с гигиеническими нормативами 7. Обеспечить наличие достаточного количества холодильного оборудования, чтобы соблюдались правила товарного соседства 8. Проработать вопрос о разработке управленческого решения о приведении столовой МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа" Прохоровского района Белгородской области в соответствие с требованиями СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Описание
В учреждении отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии учреждения требованиям санитарных правил образовательной деятельности -твердое покрытие территории местами имеет неровности, выбоины, отмостка здания частично отсутствует -внутренняя отделка в 7-ми учебных помещениях школы выполнена из материалов, не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, поверхности стен в ряде учебных помещений имеют трещины, дефекты -напольное линолеумное покрытие в большинстве учебных помещений имеет неровности, дефекты, в помещении для 3-го класса имеется сильный уклон -в ряде учебных помещений светильники с люминесцентными лампами располагаются перпендикулярно светонесущей стене -при спортивном зале отсутствуют раздевалки для девочек и мальчиков -в школе отсутствуют: кабинет химии, физики, оборудованные в соответствии с гигиеническими нормативами, отсутствует вытяжной шкаф в приспособленном кабинете химии, совмещенном с биологией -набор и площади помещений столовой МБОУ "Береговская СОШ" не соответствуют требованиям п. 5.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» -объемно-планировочные и конструкторские решения помещений столовой МБОУ "Береговская СОШ" не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала: загрузка пищевых продуктов на пищеблок осуществляется через: центральный вход в школу, обеденный зал, моечную; кладовая для сыпучих продуктов, где размещены бытовые холодильники, размещается пред обеденным залом -вкладовой установлены 2 бытовых 2-х камерных холодильника, что недостаточно, на момент проверки не соблюдались правила товарного соседства -при анализе питания обучающихся за январь- апрель 2016 года текущего года выявлено невыполнение норм потреблен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Береговская средняя общеобразовательная школа" Прохоровского района Белгородской области.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33/211 от 28.04.2016В срок до 10 августа 2017 года
1. Обеспечить наличие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии учреждения требованиям санитарных правил образовательной деятельности 2. Восстановить целостность твердого покрытия всей территории земельного участка учреждения, отмостки здания по всему периметру 3. Обеспечить наличие напольного покрытия во всех учебных помещениях 4. Обеспечить во всех учебных помещениях расположение светильников с люминесцентными лампами параллельно светонесущей стене 5. Обеспечить наличие при спортивном зале раздевалок для девочек и мальчиков 6. Обеспечить эксплуатацию кабинета химии, физики, в том числе установку и эффективную работу вытяжного шкафа в соответствии с гигиеническими нормативами 7. Обеспечить наличие достаточного количества холодильного оборудования, чтобы соблюдались правила товарного соседства 8. Проработать вопрос о разработке управленческого решения о приведении столовой МБОУ "Береговская средняя общеобразовательная школа" Прохоровского района Белгородской области в соответствие с требованиями СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Описание
В кастрюле для обработки яиц в момент проведения проверки 7 апреля 2016г. производилось кипячение питьевой воды -в момент проведения проверки 7 апреля 2016г. на пищеблоке производилась раздача молока из упаковки полипака. Перед розливом в стаканы индивидуальная упаковка молока на пищеблоке не промывается под проточной водой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повардетского питания МБОУ "Береговская СОШ" Мясоедова Татьяна Михайловна.

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить использование кухонной посуды строго по назначению Обеспечить розлив молока из упаковки только после промывки индивидуальной упаковки молока
Описание
В момент проверки 7 апреля 2016г. не оставлены суточные пробы обеда с 5 апреля 2016г,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МБОУ " Береговская СОШ" Сёмина Мария Михайловна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 32/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
Обеспечить хранение суточных проб готовых блюд в строгом соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.11
Описание
Разделочные ножи для готовой и сырой продукции хранились вместе в пластмассовом ящике на холодильнике для хранения суточных проб, на столе для грязной посуды хранились столовые приборы: ложки, вилки -на пищеблоке не производится уборка и обработка шкафа для хранения хлеба

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "береговская СОШ", повар Чайка Галина Анатольевна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 32/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
Упорядочить: хранение разделочных ножей для готовой и сырой продукции, столовых приборов Обеспечить регулярную уборку и обработку шкафа для хранения хлеба
Описание
В холодильнике для хранения "гастрономии" осуществлялось хранение мяса птицы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Береговская СОШ", заместитель директора по административно-хозяйственной части Попова Анна Григорьевна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33/211 от 28.04.2016В срок до 1 августа 2016 года
Упорядочить хранение пищевых продуктов в холодильном оборудовании в соответствии с маркировкой

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, Прохоровский район, Береговский с/о, с. Береговое 1-е, ул. Школьная, 1

Нет данных о результатах проверки