Проверка № 31160600989040 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КОЗИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Грайворонский район, Козинский с/о, с. Козинка ул. Центральная, д. 18
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тараник А. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При работе с сырыми овощами, сырой рыбой используются ёмкости с маркировкой «овощи», «рыба» и нож с маркировкой «рыба»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление, протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Мед.сестра - Михайленко В.И. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 91/443 от 21.06.2016 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Организовать использование разделочного инвентаря, технологического оборудования строго по назначению, с учётом маркировки, проведённой согласно санитарных правил | |
Описание
На ёмкостях для сбора пищевых отходов отсутствует маркировка и крышки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление, протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Мед.сестра - Михайленко В.И. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 91/443 от 21.06.2016 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Обеспечить сбор и хранение пищевых отходов в промаркированные ёмкости с крышками | |
Описание
Не выполнена калорийность первого блюда (снижена)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление, протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар - Пономаренко О.И. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 91/443 от 21.06.2016 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Обеспечить контроль за выполнением перспективного меню, в том числе при закладке продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Грайворонский район, Козинский с/о, с. Козинка ул. Центральная, д. 18
Нет данных о результатах проверки