Проверка № 302105336082 от 1 февраля 2021 года

МБОУ Г. АСТРАХАНИ "НШДС №106"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. АСТРАХАНИ "НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД №106 "ЁЛОЧКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области

Цель проверки
С целью осуществления контрольнонадзорных мероприятий согласно Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в отношении образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов согласно Приказу Управления Роспотребнадзора по Астраханской области 152 от 21102020 «О контроле за обеспечением качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования» определение соответствия МБОУ г Астрахани НШДС 106 организации питания обучающихся в МБОУ г Астрахани НШДС 106 требованиям санитарноэпидемиологического законодательства законодательства в области качества и безопасности пищевых продуктовсоблюдение обязательных требований установленных санитарноэпидемиологическим законодательством и законодательством по защите прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Эрдниева Ев Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
город Астрахань улица Коммунистическая 62

Дата составления акта о проведении проверки
20 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Соловьева Е А

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен представитель по доверенности 121 от 15012021 заведующий хозяйством Хрущева М М 20022021 в 1100ч

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 В обеденном зале для 4 класса столовая посуда тарелки со сколами в нарушение требований абз 4 п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи далее СП 243648202 В помещении для приёма пищи обучающихся 2 класса имеется отслоение окрасочного слоя стен и потолка в обеденном зале для 3 класса отслоение окрасочного слоя потолка что является препятствием для проведения качественной влажной обработки моющими и дезинфицирующими средствами в нарушение требований п253 СП 243648203 Нарушены правила отбора суточной пробы блюда за 03022021 отсутствие плотно закрывающейся крышки в нарушение требований абз 2 п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 23243590204 В складском помещении для сыпучих продуктов и холодильного оборудования некачественно проведенная уборка в нарушение требований п218 СанПиН 23243590205 Отсутствует маркировка инвентаря для уборки горячего варочного цеха что является нарушением требований п219 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении 0202000016 от 20022021 по ст 67 ч1 КоАП РФ в отношении заведующего хозяйством Хрущевой М МПостановление 0202000017 по делу об административном правонарушении от 25022021 по ст 67 ч1 КоАП РФ в отношении заведующего хозяйством Хрущевой М М штраф 3000 руб
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 0202000017 по делу об административном правонарушении от 25022021 по ст 67 ч1 КоАП РФ в отношении заведующего хозяйством Хрущевой М М штраф 3000 руб Представление об устранении причин от 25022021 02027673 Предписание к акту проверки 0202000014 от 20022021

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание к акту проверки 0202000014 от 20022021В срок до 20 марта 2021 года
1 Заменить столовую посуду тарелки со сколами на новую новые и не допускать использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями в соответствии с требованиями абз 4 п 2462 СП 24364820 2 Провести ремонт стен и потолка в помещении для приёма пищи обучающихся 2 и 3 класса согласно требованиям п253 СП 24364820 3 После приготовления пищи отбирать суточные пробы всех готовых блюд в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся согласно требованиям абз 2 п8110 СанПиН 2324359020 4 В складском помещении для сыпучих продуктов и холодильного оборудования ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п218 СанПиН 2324359020 Срок незамедлительно5 Промаркировать инвентарь для уборки горячего варочного цеха в соответствии с требованиями п219 СанПиН 2324359020

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ