Проверка № 301903424600 от 11 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БОЛЬШАЯ РЫБАЛКА"
Дата проведения
11 июля 2019 года — 7 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соответствие требованиям Федеральных законов от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Соответствие требованиям ТР ТС, СанПиН, ГН и др
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сатенова Маргарита Владимировна | ВЕДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ- ЭКСПЕРТ |
| Капленко Анна Иосифовна | НАЧАЛЬНИК ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
416222 АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ЕНОТАЕВСКИЙ РАЙОН СЕВЕРО-ЗАПАДНЕЕ СЕЛА ГРАЧИ
Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Игнатьев Вадим Александрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Составлен протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на повара Игнатьеву Марину Валентиновну вынесение постановление сумма штрафа 1000 руб.; составлен протокол по ст. 6.5 КоАП РФ на ген.директора Игнатьева Вадима Александровича , вынесение постановление сумма штрафа 2000 руб. ; составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ на ген.директора Игнатьева Вадима Александровича , вынесение постановление сумма штрафа 500 руб.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован производственный контроль
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ на ген.директора Игнатьева Вадима Александровича , вынесение постановление сумма штрафа 500 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 12 августа 2019 года |
| Организовать производственный контроль | |
Описание
Не представлены мед. книжки , не соответствует по лаб. исследованиям пробы мяса отварного, пробы отварного риса,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на повара Игнатьеву Марину Валентиновну вынесение постановление сумма штрафа 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 12 августа 2019 года |
| Пройти мед. комиссию. и представить лич. мед. книжку с пройденной мед. комиссией | |
| 2. 34 | В срок до 20 августа 2019 года |
| Провести повторные исследования готовых блюд. | |
Описание
Не представлена личная мед. книжки , не соответствует по лаб. исследованиям проба воды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.5 КоАП РФ на ген.директора Игнатьева Вадима Александровича , вынесение постановление сумма штрафа 2000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 12 августа 2019 года |
| Пройти мед. комиссию и завести личную мед. книжку. 12.08.2019 | |
| 2. 34 | В срок до 20 августа 2019 года |
| Сменить очистные фильтры для очистки и обеззараживания воды, провести повторные исследования воды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ