Проверка № 30160601562037 от 11 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ИП Маштакова Аделя Уразгалиевна
Дата проведения
11 марта 2016 года — 31 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
ИП Маштакова Аделя Уразгалиевна
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ип Маштакова А. У | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Ключкова В.В. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Астрахань. ул. Кирова, 57/2
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ип Маштакова А. У
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На изготавливаемые коктейли, чаи, кофе отсутствуют надлежаще оформленные калькуляционные карточки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по делу об об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление по делу об об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У на сумму 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| Оформить калькуляционные карточки надлежащим образом (указание выхода блюд, технологии приготовления |
Описание
Для мытья столовой посуды и стаканов обустроена односекционная ванна (регламентируется не менее 2-х секций);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по делу об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление по делу об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У. на сумму 500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| Обеспечить мойку столовой посуды в 2-х секциях (ёмкости) |
Описание
Доска и нож для лимонов не промаркированы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по делу об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление по делу об АП по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Маштаковой А.У на сумму 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| Промаркировать разделочную доску и нож для нарезки лимона |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ