АО "РЫБОЛОВЕЦКАЯ КОМПАНИЯ "СОГРА" ИЛИ АО "РК "СОГРА"

В ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращения гражданина (вх. № 29-00-01-1315/ж-2025 от 25.04.2025) установлено, что АО «РК «Согра»» (юридический адрес: г.Архангельск, наб. Северной Двины, д. 112, к. 3, офис 307), возможно, осуществляется производство пищевой продукции (филе трески срезки, дата изготовления 10.04.2025, масса 1,016 кг), реализуемой в организации торговли ООО «Ритейл» по адресу: г. Архангельск, ул. Логинова, д. 18, возможно, содержащей посторонние включения (кости, рыбные субпродукты), что могло произойти по причине возможного несоблюдения последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих безопасность при изготовлении пищевой продукции, а также содержания производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, допускающем загрязнение пищевой продукции.