ООО "ВКУСНО И ВОВРЕМЯ"

В ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) материалов проверки КУСП 2021 от 06.02.2025 из ОП «Южный» УМВД России по г. Архангельску, содержащих обращение гражданина (вх. № 29-3706-2025 от 11.03.2025), установлено, что ООО «Вкусно и вовремя», осуществляющим деятельность в организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, ул. В.И. Воронина, д. 24 в ГБУЗ АО «Госпиталь для ветеранов войн», возможно, не соблюдаются требования к питанию пациентов в медицинских организациях, при организации питания не учитываются принципы лечебного питания, продукция производится не по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, готовые блюда, изготавливаемые в предприятиях общественного питания (вторые блюда приготовлены не по рецептуре), не соответствуют требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям (для супа используются просроченные продукты, белый хлеб несвежий).