ООО "СК СПБ"

В ходе рассмотрения протоколов лабораторных испытаний Северодвинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» от 26.03.2025 № 29-00-01/00707-25, от 26.03.2025 № 29-00-01/00707-25.В, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» о соответствии/несоответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам от 11.04.2025 № 29-20-09/3633эксп.-2025 установлено, что ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» в рамках социально-гигиенического мониторинга на основании приказа Управления Роспотребнадзора по Архангельской области от 29.01.2025 № 18 в организации торговли ООО «Лента» по адресу: г. Архангельск, пр-кт Московский, д.12 отобрана проба пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция Кижуч филе-кусок», дата изготовления 30.01.25, изготовитель ООО «СК СПБ», юридический адрес: г. Санкт-Петербург, м.о. Финляндский округ, пер.Нейшлотский, д. 23-25, литера А, помещ. 47, офис 204, фактический адрес: г. Санкт-Петербург, вн.тер.г. муниципальный округ Финляндский округ, пер. Нейшлотский, д.23-25, А ООО «СК СПБ», не соответствует требованиям по физико-химическим показателям, а именно: - энергетическая ценность в порции составила 124 ккал /100г, при величине допустимого уровня: в пределах 629 - 851ккал /100 г в соответствии с информацией, нанесенной на этикетку; - массовая доля белка в порции составила 20,7 г/100г, при величине допустимого уровня: в пределах 21,12 – 26,88 г/100 г в соответствии с информацией, нанесенной на этикетку; - массовая доля жира в порции составила менее 5 г/100г, при величине допустимого уровня: в пределах 7,83 – 10,17 г/100 г в соответствии с информацией, нанесенной на этикетку.