Проверка № 29240041000116834302 от 25 декабря 2024 года
ООО "РОДНИК"
Дата проведения
25 декабря 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Предостережение
Согласно обращению гражданина (вх. № 29-01-949-2024 от 27.11.2024г.), установлено, что в баре "Пивной Барон" ООО "Родник" по адресу: Архангельская область, Устьянский район, р.п. Октябрьский, ул. Чехова, д. 11, возможно допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а именно: нарушение технологии изготовления продукции, изготовление готовых блюд ("солянка сборная мясная") не в соответствии с технологическими документами, технико-технологическими картами, технологическими инструкциями, разработанными и утвержденными руководителем организации или уполномоченным им лицом/ Предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Елена Анатольевна Шестакова | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Рогачева Наталья Александровна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
165224, обл. Архангельская, р-н Устьянский, с Малодоры, ул. Молодежная, д 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
165210, обл. Архангельская, р-н Устьянский, рп Октябрьский, ул. Чехова, д 11
Нет данных о результатах проверки