Проверка № 29230041000108062695 от 16 октября 2023 года
МБОУ "СШ №3 Г.ВЕЛЬСКА"
Дата проведения
16 октября 2023 года — 27 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Договор и программа по организации производственного лабораторного контроля, протоколы лабораторных испытаний за 2023г. 2) Сведения и договоры с хозяйствующими субъектами на поставку пищевых продуктов, продовольственного сырья, бутилированной питьевой воды, на организацию горячего питания. 3) Списки работников пищеблока школы с указанием должности, даты рождения, даты приема на работу. 4) Личные медицинские книжки работников пищеблока школы. 5) Сопроводительные документы, подтверждающие качество, безопасность, происхождение и оборот пищевых продуктов, маркировка на реализуемую пищевую продукцию. 6) График работы столовой, график приема пищи. 7) Сведения по укомплектованию столовых холодильным, технологическим и производственным оборудованием с указанием производственных цехов и помещений, где оно установлено. 8) Информация о количестве комплектов столовой и чайной посуды. 9) Бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 10) Примерное и фактическое меню за 2 недели, предшествующие проверке, технологические карты (по питанию учащихся 1-4 кл). 11) Сведения о численности обучающихся, в том числе 1-4 классы. 12) Информация о площадях обеденных залов школ, количестве обеденных столов и посадочных мест в обеденных залах. 13) Сертификаты соответствия, удостоверения, декларации о соответствии, инструкции по применению на средства дезинфекции, моющие средства.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Наталья Валентиновна Сивкова | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Елена Анатольевна Шестакова | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Рогачева Наталья Александровна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Козлова Ирина Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Хухрина Наталия Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
165150, обл. Архангельская, р-н Вельский, г. Вельск, ул. Дзержинского, д 25
Нет данных о результатах проверки
Адрес
165150, обл. Архангельская, р-н Вельский, г. Вельск, ул. Дзержинского, д 25
Нет данных о результатах проверки