Проверка № 29230041000105242559 от 10 марта 2023 года
ООО "ВИКАРСО"
Дата проведения
10 марта 2023 года — 23 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. приказ о назначении лица, уполномоченного представлять интересы юридического лица при проведении внеплановой выездной проверки; 2. копии документов, подтверждающих право собственности или иное вещное право на помещения организации по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 3. договоры на организацию питания; 4. договоры на поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья, включая бутилированную воду; 5. копии документов, подтверждающих соответствие реализуемых товаров (декларации о соответствии или сертификата соответствия, подтверждающих соответствие продукции требованиям технических регламентов, или их копий, либо регистрационный номер декларации о соответствии или сертификата соответствия); 6. копии документов, подтверждающих соответствие выпускаемой продукции и сырья; 7. копии этикеток транспортной и потребительской тары сырья и готовой продукции; 8. копии документов по реализации принципов ХАССП; 9. копии договора и программы организации производственного лабораторного контроля в рамках программы ХАССП, объективные данные, подтверждающие выполнение программы (за 2022г. и истекший период 2023г.); 10. сведения по укомплектованию столовой холодильным, технологическим и производственным оборудованием с указанием производственных цехов и помещений, где оно установлено по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 11. договоры на выполнение ремонтных работ холодильного, технологического оборудования, системы вентиляции столовой, акты выполненных работ по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 12. договоры на: планово-регулярный вывоз и утилизацию (захоронение) твёрдых коммунальных отходов, на стирку санитарной одежды, на оказание услуг по дезинфекции по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 13. документы, подтверждающие проведение плановых обследований на определение видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории за 2022г. и истекший период 2023г. по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 14. документы, подтверждающие контроль эффективности истребительных мероприятий по дезинсекции за 2022г. и истекший период 2023г.по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 15. договор на оказание услуг по дезинсекции и документы, подтверждающие выполнение услуг по данному договору за 2022г. и истекший период 2023г. по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 16. документы, подтверждающие проведение плановых обследований с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния за 2022г. и истекший период 2023г. по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 17. договор на оказание услуг по дератизации и документы, подтверждающие выполнение услуг по данному договору за 2022г. и истекший период 2023г. по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 18. документы, подтверждающие оценку результатов проводимых мероприятий по дератизации (контроль эффективности) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 19. копии документов, подтверждающих вывоз и утилизацию (захоронение) твёрдых коммунальных отходов, стирки санитарной одежды за месяц предшествующий проверке по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 20. информация о площади обеденного зала, количестве обеденных столов и посадочных мест в обеденном зале по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 21. график работы столовой, график приемов пищи и их продолжительность (для 1-4 классов) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 22. сведения о численности обучающихся всего, в том числе в 1-4 классах по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 23. сведения по охвату учащихся горячим питанием всего, в том числе в 1-4 классах по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 24. численность детей, требующих индивидуального подхода к питанию с заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, целиакия (1-4 классы), индивидуальное меню для детей с пищевыми особенностями по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 25. стоимость питания (завтрак и обед) в 1-4 классах (в руб/день на человека) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 26. утверждённое основное (примерное) двухнедельное меню для учащихся школ 1-4 классов, фактическое меню за 2 недели, предшествующие проверке, технологические карты, ведомость контроля за рационом питания (по каждой столовой) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 27. расчеты калорийности, белков, жиров и углеводов за 2 недели предшествующие проверке (согласно фактическому меню) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 28. штатное расписание, список работников с указанием ФИО, должности, даты приема на работу и даты рождения, табеля учёта рабочего времени по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 29. копии приказов об отпуске по уходу за ребенком (при наличии) по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 30. список лиц, поступающих на работу, подлежащих предварительному медицинскому осмотру и список лиц, подлежащих периодическому медицинскому осмотру по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 31. копии заключительных актов по результатам проведенных периодических медицинских осмотров по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13; 32. копии документов, подтверждающих прохождение медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации, личные медицинские книжки и иные медицинские документы по адресу: Архангельская область, Приморский район, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д. 13.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Стасив Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Журавель Екатерина Александровна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ильина Марина Андреевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Семенова Маргарита Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Бойко Елизавета Викторовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Мельник Светлана Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
163515, обл. Архангельская, р-н Приморский, д. Большое Анисимово, ул. 60 лет Октября, д 13
Нет данных о результатах проверки
