ГБОУ АО "СЕВЕРОДВИНСКАЯ СКОШИ"

- доверенность (приказ о назначении лица, уполномоченного представлять интересы юридического лица при проведении внеплановой выездной проверки), - документы, подтверждающие право собственности или иное вещное право на помещения организации по адресу: по адресу: Архангельская область, г. Северодвинск, ул. Капитана Воронина, д.9; - сведения о численности обучающихся, в том числе в 1-4 классах, 5-11 классах по сменам; - численность детей, требующих индивидуального подхода к питанию с заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, целиакия (отдельно для в 1-4 классов, 5-11 классов). - информация о площади обеденного зала, количестве обеденных столов и посадочных мест в обеденном зале; - договоры на выполнение ремонтных работ холодильного, технологического оборудования столовой; - сведения о ревизии, очистке и контроле за эффективностью работы вентиляционных систем в зданиях; - сведения по охвату учащихся горячим питанием (в 1-4 классах, 5-11 классах, всего); - основное двухнедельное меню для учащихся по возрастным группам (7-11 и 12-18 лет), фактическое меню за 2 недели, технологические карты, ведомость контроля за рационом питания; - график работы столовой, графики приема пищи; - информация о количестве комплектов столовой и чайной посуды; - сведения и договоры с хозяйствующими субъектами на поставку пищевых продуктов, продовольственного сырья, бутилированной питьевой воды; - товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции, сведения об оценке (подтверждении) соответствия и маркировка на пищевую продукцию; - сертификаты соответствия, удостоверения, декларации о соответствии средств дезинфекции; - сведения о численности сотрудников столовой с указанием должности и даты приема на работу, личные медицинские книжки; - документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинсекции, дератизации, вывоз ТБО; - информация о наличии пятидневного запаса моющих и дезинфицирующих средств, СИЗ ОД (маски, респираторы), перчаток; - списки работников прошедших вакцинацию против COVID-19, переболевших COVID-19 и имеющих медицинский отвод за последние полгода.