Проверка № 292100089122 от 29 марта 2021 года

МБОУ "МЕЛЕНТЬЕВСКАЯ ОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
29 марта 2021 года — 23 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МЕЛЕНТЬЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сивкова Нв Ведущий специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Коношский район п Мелентьевский ул Школьная д5

Дата составления акта о проведении проверки
23 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сидорова Нс

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 частично используется посуда для приготовления блюд из алюминия а не из нержавеющей стали2с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры3 для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд на участках порционирования блюд отсутствует бактерицидное оборудование бактерицидное оборудование только в обеденном зале4для продовольственного сырья для разделки сырой куры рыбы отсутствует отдельный производственный стол5 не исключаются встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды

Сведения о выданных предписаниях
1. 308пр2021В срок до 1 сентября 2021 года
Устранение нарушений

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ