Проверка № 291903645364 от 19 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЛАВЯНЕ"
Дата проведения
19 сентября 2019 года — 16 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» и от 28.01.2019 № 32 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); Задачи: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при реализации мяса свиней, птицы и продуктов их переработки. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Архангельск, ул. Папанина, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
16 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ждановская Ирина Витальевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Направлено заказным письмом с уведомлением
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 20.09.2019 при реализации пищевых продуктов в торговом месте организации ООО «Славяне», расположенном по адресу: г. Архангельск, ул. Папанина, д. 25, выявлены следующие нарушения: 1. Раздела 1.1 таблицы 1 приложения 2, п. 2 ст. 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), приложения № 1 п. 15 раздела V технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013): 20.09.2019 был проведён отбор проб пищевой продукции из охлаждаемой витрины для хранения колбасных изделий в торговом месте организации ООО «Славяне», расположенном по адресу: г. Архангельск, ул. Папанина, д. 25, а именно: - Грудинка «Кубанская» К/В В/С круп./к мясной продукт из мяса копчено-вареный упаковано под вакуумом. Изготовлено и упаковано: 01.09.2019; срок годности: годен 11.10.2019. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 25.09.2019 № 9061 и экспертному заключению от 02.10.2019 № Ц-2152/1198 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» вышеуказанная проба пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) по микробиологическим показателям, а именно: определяемый показатель КМАФАнМ 2, 0 х 106 КОЕ/г, тогда как гигиенический норматив не более 1 х 103 КОЕ/г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения несёт директор ООО «Славяне» Ждановская Ирина Витальевна. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ