Проверка № 291901684256 от 15 января 2019 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №59

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 января 2019 года — 11 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК" "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №59 "БЕЛОСНЕЖКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куроптева Марина Ивановна, Помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора,
Воронина Ольга Александровна, Зоолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций
Шереметьева Оксана Борисовна Ведущий специалист-эксперт
Шабалева Полина Викторовна, Врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, УЛИЦА ТИММЕ, 11, 1

Дата составления акта о проведении проверки
8 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елизарова Елена Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.п.6.16.3., 9.4.Не обеспечена подводка горячей воды к раковине для мытья рук персонала в туалетной старшей группы «Снежинка». п.7.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»: п.3.3.1. (таблица 2) В соответствии с протоколом измерения искусственной освещенности от 21.01.2019 года №Ц-241/09, экспертного заключения от 23.01.2019 года №Ц-263/78 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» уровни искусственной освещенности на рабочем месте повара в пищеблоке в точках №№16, 17, 18 не соответствуют санитарным требованиям (фактическая освещенность: точка №16 - 74±5, 61 лк; точка №17 - 75±5, 68 лк; точка №18 76 ±5, 76 лк при нормируемой 200 лк). СанПиН 2.4.1.3049-13: п.8.3. Ограждающие устройства отопительных приборов в игровой группы «Капелька» выполнены из древесно-стружечных плит. п.19.1., 19.2. В соответствии с экспертным заключением от 25.01.2019 года №Ц-277/78 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: - отсутствуют сведения в личной медицинской книжке в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: о вакцинации против кори, о вакцинации против гепатита В у 7 работников - отсутствуют сведения в личной медицинской книжке в соответствии с национальным календарем профилактических прививок о вакцинации против гриппа у 51 работника из числа подлежащих вакцинации: ; - отсутствуют сведения в личной медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации: Белоусова Н.В. (уборщик территории), Кусов А.А. (уборщик территории), Лактюшкина Е.А. (уборщик территории).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.6.3. на юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2019 №118/2019 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 1446/прВ срок до 18 ноября 2020 года
7. Обеспечить подводкой горячей воды раковину для мытья рук персонала в туалетной старшей группы «Снежинка».8. Обеспечить уровни искусственной освещенности на рабочем месте повара в пищеблоке в точках №№16, 17, 18 в соответствии с гигиеническими нормативами.19. В соответствии с экспертным заключением от 25.01.2019 года №Ц-277/78 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» представить: - сведения в личной медицинской книжке в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: о вакцинации против кори у 21 работника из числа подлежащих вакцинации: - сведения в личной медицинской книжке в соответствии с национальным календарем профилактических прививок о вакцинации против дифтерии и столбняка у 10 работников из числа подлежащих вакцинации: - сведения в личной медицинской книжке в соответствии с национальным календарем профилактических прививок о вакцинации против гриппа у 51 работника из числа подлежащих вакцинации: - сведения в личной медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации: Белоусова Н.В. (уборщик территории), Кусов А.А. (уборщик территории), Лактюшкина Е.А. (уборщик территории).
Описание
П.13.1. (приложение 4). Пищеблок детского сада не укомплектован достаточным количеством оборудования: - в мясорыбном цехе отсутствуют контрольные весы; - в горячем цехе, совмещённом с холодным цехом и моечной кухонной посуды отсутствуют бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, электропривод для готовой продукции. п.13.3. Обнаружены в мясорыбном цехе разделочные доски «ОС», «КС» с зазубринами, трещинами. п.13.14. Не соблюдаются режимы мытья столовой посуды, хранение столовых приборов: на момент проверки 22.01.2019 года моечные ванны в буфетных групп «Снежинка», «Росинка», «Ветерок», «Полянка», «Ягодка», «Капелька», «Ручеек», «Звездочка» не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, хранение столовых приборов в буфетной группы «Росинка» осуществляется в пластиковой банке из-под пищевых продуктов, чашках вместо кассет (диспенсеров). п.14.1.(Приложение 5) На момент проверки в «Журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок» отсутствуют отметки о часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням, условиям хранения и конечному сроку реализации (по маркировочному ярлыку). п.14.6. Не соблюдаются условия хранения хлеба, на момент проверки хлеб «Дарницкий», батон «Нарезной» хранят в кладовой сухих и скоропортящихся продуктов в котлах вместо шкафа для хранения хлеба. . п.3.3. Раковина для мытья рук в горячем цехе оборудована смесителем, не исключающим повторное загрязнение рук после мытья. п.п.3.6., 15.1. Не герметичны отводы от производственной ванны «МКС» в систему канализации в мясорыбном цехе (при наполнении ванны водой, сточные воды вытекают на пол). п.3.8. Моечные ванны в буфетных групп «Снежинка», «Капелька», «Ручеек», «Звездочка» присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст6.6.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2019 №120/2019 30000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 1446/прВ срок до 18 ноября 2020 года
10. Укомплектовать пищеблок необходимым количеством оборудования: мясорыбный цех контрольными весами; горячий цех, совмещённый с холодным цехом и моечной кухонной посуды - бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха, универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной, электроприводом для готовой продукции. 11. Оборудовать моечные ванны в буфетных групп «Снежинка», «Росинка», «Ветерок», «Полянка», «Ягодка», «Капелька», «Ручеек», «Звездочка» гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65 градусов. 12. Обеспечить соблюдение условий хранения ржаного и пшеничного хлеба: раздельно на стеллажах и в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35 см. 20. Оборудовать раковину для мытья рук в горячем цехе смесителем, исключающим повторное загрязнение рук после мытья. 18. Присоединить моечные ванны в буфетных групп «Снежинка», «Капелька», «Ручеек», «Звездочка» к канализационной сети с помощью воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки.
Описание
П.4.16. Остекление окон в коридоре у музыкального зала, игровой группы «Снежинка» выполнено не из цельного стеклополотна (обнаружено составное стекло). п.5.1. На момент проверки стены в туалетной группы «Росинка» на выполнены побелкой, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию помещения. Обнаружены повреждения поверхности стен, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию помещений. п.5.5. Обнаружены повреждения поверхности пола в следующих помещениях в коридоре на 1 этаже у физкультурного зала, в коридоре на 2 этаже у медицинского кабинета, игровой группы «Росинка», раздевальной, игровой группы «Звездочка» (рваное линолеумное покрытие), игровой группы «Снежинка», спальне группы «Росинка», раздевальной, умывальных групп «Ветерок», «Капелька» (расхождение линолеумного покрытия по шву), спальне группы «Капелька» (рваное линолеумное покрытие, расхождение линолеумного покрытия по шву), гладильной (выбоины в полу), что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию помещений. п.п.5.5., 17.1. На момент проверки в кабинете логопеда для покрытия пола используют материал, не допускающий обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов (ковровое покрытие (ковролин). п.п.9.4., 17.3. В туалетных помещениях групповых не оборудованы отдельные водопроводные краны для технических целей, обеспеченные смесителями с подводкой холодной и горячей воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.6.4.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2019 №119/2019 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 1446/прВ срок до 18 ноября 2020 года
1. Выполнить остекление окон в коридоре у музыкального зала, игровой группы «Снежинка» из цельного стеклополотна. 2. Окрасить влагостойкими материалами стены в туалетной группы «Росинка». 3. Провести ремонт стен с устранением повреждений поверхностей . 4. Провести ремонт пола с устранением повреждений поверхностей в следующих помещениях в коридоре на 1 этаже у физкультурного зала, в коридоре на 2 этаже у медицинского кабинета, игровой группы «Росинка», раздевальной, игровой группы «Звездочка» (рваное линолеумное покрытие), игровой группы «Снежинка», спальне группы «Росинка», раздевальной, умывальных групп «Ветерок», «Капелька» (расхождение линолеумного покрытия по шву), спальне группы «Капелька» (рваное линолеумное покрытие, расхождение линолеумного покрытия по шву), гладильной (выбоины в полу). 5. Выполнить покрытие пола в кабинете логопеда влагостойкими материалами, допускающими обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.
Описание
П.6.1. В игровой группы «Росинка» изменены функциональные размеры используемой детской мебели, на момент проверки обнаружен стол (1 шт.) с наколоченными деревянными элементами на ножки. Документы, подтверждающие происхождение и безопасность данной мебели не представлены. п.6.13. На момент проверки 22.01.2019 года расстановка кроватей в спальне группы «Полянка» не обеспечивает свободный проход между кроватями, кроватями и отопительными приборами. п.6.16.2. Туалетные 2-х младших групп «Капелька», «Полянка» не оборудованы детскими унитазами, установлены стеллажи с индивидуальными горшками. п.7.3. На момент проверки световые проемы в игровой группы «Росинка» не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами. п.п.8.5., 8.6. Не проводится проветривание в игровой группы «Капелька» (на момент проверки фрамуги, окна не функционируют (заклеены бумагой), в спальне группы «Росинка» (на момент проверки фрамуги не функционируют (заклеены бумагой). п.10.14. В кабинете логопеда зеркало не оборудовано светильником местного освещения на кронштейне, позволяющим менять угол наклона и высоту источника света.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ч.1 ст. 6.7.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2019 №121/2019 30000 рублей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, УЛИЦА ТИММЕ, 11, 1

Нет данных о результатах проверки