Проверка № 291800096969 от 14 февраля 2018 года

АО "ТАНДЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 февраля 2018 года — 16 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки доводов, указанных в представлении от 09.02.2018 ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Архангельской области И.С. Михеевой о причинении вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с подпунктами «б» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», принятого по результатам рассмотрения обращения от 29.01.2018 № 144-обр. о причинении вреда здоровью, связанного с употреблением пищевой продукции, приобретенной в организации АО «Тандер»; задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по реализации пищевой продукции в организации торговли АО «Тандер» по адресу: г. Архангельск, пр. Ломоносова, д. 81. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михеева Ирина Сергеевна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Пучкова Наталья Викторовна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Архангельск, пр. Ломоносова, д. 81

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тормосова Мария Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С распоряжением от 12.02.2018 № 198 ознакомлены директор магазина Тормосова Мария Михайловна 14.02.2018 в 14 час. 30 мин., представитель по доверенности Чистяков Олег Анатольевич *

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Работниками, занятыми на работах, которые связаны с реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, не пройдены обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза. Продавец Демидович (Зайкова) М.А. 02.03.2017 принята на работу без прохождения предварительного медицинского осмотра. Отметка о прохождении медицинского осмотра - 26.06.2017. Продавец Придеина С.Н. 25.04.2017 принята на работу без прохождения предварительного медицинского осмотра. Отметка о прохождении медицинского осмотра - 06.05.2017. В копии ЛМК товароведа Клокотовой А.В. отсутствуют сведения о прохождении периодического медицинского осмотра.

Сведения о выданных предписаниях
1. №198/прВ срок до 20 апреля 2018 года
Обеспечить прохождение товароведом Клокотовой А.В. периодического медицинского осмотра.
Описание
На момент проверки организации торговли АО «Тандер» (г. Архангельск, пр. Ломоносова, д. 81) в обороте находилась пищевая продукция (сырок творожный глазированный с какао, м.д.ж. 26, 0%, масса нетто 1 шт. 50 гр., дата изготовления: 07.02.2018, срок годности: до. 09.03.2018. Условия хранения: температура 4+/-2 гр.С, изготовитель: АО «Дмитровский молочный завод», Россия, г. Москва, Ленинский проспект, д. 42, корп. 1, фактический адрес: РФ, Московская область, г. Дмитров, Ковригинское шоссе, д. 3) без товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Отсутствует возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя: согласно представленной товарной накладной от 14.02.2018 № 290039G3334 поставщиком вышеуказанной продукции является АО «Тандер» РЦ Ярославль (Ярославская область, Ярославский район, д. Корюково, 37а). Таким образом, представлена товаросопроводительная документация, позволяющая установить двух собственников находящейся в обращении пищевой продукции - АО «Тандер» РЦ Ярославль и конечного потребителя АО «Тандер» (г. Архангельск). Сопроводительная документация, подтверждающая оборот вышеуказанной пищевой продукции и обеспечивающая возможность прослеживания товара, на поставку данной продукции от производителя (АО «Дмитровский молочный завод», Россия, г. Москва) и до поставщика (АО «Тандер» РЦ Ярославль) отсутствует (не представлена).
Описание
Руководителем организации не обеспечена организация профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке. Своевременно не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у 2 продавцов (Попова Е.Ю., Демидович (Зайкова) М.А.). Отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в представленных копиях ЛМК отсутствует. Продавец Кучепатов Е.А. 02.11.2017 принят на работу без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация по специальности «Продавец» пройдена 13.11.2017.

Сведения о выданных предписаниях
1. №198/прВ срок до 20 апреля 2018 года
Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовка и аттестации продавцами Поповой Е.Ю., Демидович (Зайкова) М.А.)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ