Проверка № 29170701697666 от 9 июня 2017 года

ООО "МПЦ АПРЕЛЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Обжалована
Есть нарушения


Дата проведения
9 июня 2017 года — 7 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ АПРЕЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу

Цель проверки
Исполнения Приказа Россельхознадзора от 16.03.2017 №252, изданного в соответствии с исполнением поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017г. АД-П11-1304. Задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союза; соблюдение обязательных требований ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союза. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Губинская Наталья Викторовна, Зелянин Максим Александрович Старшие государственные инспекторы отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Архангельская область, г. Северодвинск, проезд Тепличный, 5

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белоглазова Юлия Александровна, Начальник Отдела Контроля Качества Ооо Мпц «Апрель» И Ковригина Евгения Вячеславовна, Заведующая Лабораторией Ооо Мпц «Апрель»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Несоблюдение поточность технологических процессов, не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе ее производства, продукция имеет маркировку, свидетельствующую о завершении процесса производства, с датой выработки, не соответствующей фактической - Несоблюдение требований, предусмотренных законодательством Российской Федерации в области ветеринарии, ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП от 06.07.2017 № 10/А-48/156 в отношении ДЛ начальника отдела контроля качества ООО «Мясоперерабатывающий цех «Апрель» Белоглазовой Юлии Александровны, постановление от 01.08.2017 - административный штраф 10000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение от 28.12.2017
3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Жалоба на постановление по делу об АП в Северодвинский городской суд. Решение суда от 07.11.2017 - удовлетворена частично.
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 06.07.2017 № 10/А-598-р : Объём выявленных в ходе проверки и подлежащих устранению нарушений откорректирован в соответствии со вступившими в законную силу решениями Арбитражного суда Архангельской области от 12.10.2017 №А05-10751 по жалобе ООО МПЦ «Апрель» на постановление об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и Северодвинского городского суда от 07.11.2017 №12-531/2017 по жалобе должностного лица ООО МПЦ «Апрель» Белоглазовой Ю.А. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ выдано предписание от 16.01.2018 № 10/А-48/598-р.
5. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 16.01.2018 № 10/А-598-р выполнено в полном объёме (акт проверки от 30.03.2018 № 10/А-48/147-р

Сведения о выданных предписаниях
1. №10/А-48/598-рВ срок до 19 марта 2018 года
1. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов в части производства и хранения мясной продукции, а именно: - обеспечить раздельное хранение поступающего сырья и выработанной продукции. 2. Обеспечить отдельное помещение или специально выделенный участок производственного помещения для подготовки субпродуктов, включая размораживание. 3. Обеспечить выполнение требований технических регламентов в части прослеживаемости продукции и маркировки выработанной продукции, включающей нанесение даты выработки. 4. Оборудовать дверные проёмы камер, указанных в разделе 5 нарушений данного предписания, брезентовыми шторами или воздушными завесами с механизмом включения их при открывании дверей. 5. Обеспечить подачу заявок и оформление ветеринарных сопроводительных документов с указанием фактического наименования продукции, с учётом вида и группы товара. Привести в соответствие Журнал продукции, оформление производственных сертификатов в ФГИС «Меркурий» в части наименования продукции по виду и группе товара, в соответствии с маркировкой и товарными накладными по видовому признаку.
2. № 10/А-48/598-рВ срок до 9 ноября 2017 года
1. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов в части производства и хранения мясной продукции, а именно: - обеспечить наличие табличек на дверях, в соответствии с предназначением помещений; - обеспечить разграничение студневарочного отделения и цеха по изготовлению рубленых полуфабрикатов; - обеспечить раздельное хранение поступающего сырья и выработанной продукции. 2. Обеспечить отдельное помещение или специально выделенный участок производственного помещения для подготовки субпродуктов, включая размораживание. 3. Обеспечить выполнение требований технических регламентов в части прослеживаемости продукции и маркировки выработанной продукции, включающей нанесение даты выработки. 4. Обеспечить герметичность упаковки выработанной продукции с целью ее хранения и дальнейшей транспортировки, исключающую контакт продукции с внешней средой. 5. Оборудовать дверные проёмы камер, указанных в разделе 5 нарушений данного предписания, брезентовыми шторами или воздушными завесами с механизмом включения их при открывании дверей. 6. Обеспечить подачу заявок и оформление ветеринарных сопроводительных документов с указанием фактического наименования продукции, с учётом вида и группы товара. Привести в соответствие Журнал продукции, оформление производственных сертификатов в ФГИС «Меркурий» в части наименования продукции по виду и группе товара, в соответствии с маркировкой и товарными накладными по видовому признаку.
Описание
Не все камеры оборудованы брезентовыми шторами или воздушными завесами с механизмом включения их при открывании дверей, в исходящих ветеринарных сопроводительных документах на выработанную продукцию систематически указывается наименование продукции, не соответствующее наименованию, указанному на маркировках и товарно-транспортных накладных, неправильная классификация продукции по видовому признаку и кодам ТНВЭД - Несоблюдение требований, предусмотренных законодательством Российской Федерации в области ветеринарии, ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АП от 06.07.2017 № 10/А-48/155 в отношении ООО МПЦ «Апрель», постановление от 01.08.2017 - предупреждение; протокол об АП от 06.07.2017 № 10/А-48/157 в отношении ветеринарного врача Баландиной Ольги Леонидовны, постановление от 01.08.2017 - предупреждение; протокол об АП от 06.07.2017 № 10/А-48/158 в отношении заведующего хозяйством Выдрина Андрея Игоревича, постановление от 01.08.2017 - 20000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение от 22.09.2017 №471552 (на 10/А-48/158)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Архангельская область, г. Северодвинск, проезд Тепличный, 5

Нет данных о результатах проверки