Проверка № 29170701314781 от 18 января 2017 года

ООО "ОРИОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 января 2017 года — 14 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРИОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Елсакова Марина Александровна - Мелентьева Евгения Александровна - Филиал Фбуз « Центр Гигиены И Эпидемиологии В Архангельской Области В Г. Котласе, Котласском, Верхнет Главный специалист-эксперт отдела, руководитель группы; ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Архангельская область Котласский район посёлок Шипицыно, улица Ломоносова , дом 2 , корпус 2

Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванов Александр Анатольевич Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.5 ч.1, ст.10 ч.1, ч.2, ч.3 п.3, п.4 , п.6, п.8 п.9, п.10, ст.11ч.3 п.1, п.2, п.6, п.7 п.8 ; ч.4; ч.6 ; ст. 14 ч.1 п.7 ; ст.14 ч.2 п.4; ст.17 ч.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 9 декабря 2011 года № 880, П.46, п.7, п.30, п.32, п.33, п.36 приложение 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013г. №67

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.14.43 ч.1 КоАП РФ предупреждение, ст.14.43 ч.2 -штраф 20 000 руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа 20 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 14-4В срок до 2 мая 2017 года
На предприятии внедрить систему менеджмента безопасности пищевой продукции, иметь документы, подтверждающие разработку процедур, основанных на принципах ХАССП : программа производственного контроля, утвержденная руководством : график контроля санитарно-гигиенического состояния производства (смывы с оборудования, инвентаря, рук, спецодежды, ) , график микробиологического контроля воды , основного сырья , готовой продукции , график физико-химического контроля воды, готовой продукции, основного сырья , протоколы лабораторного контроля, подтверждающие соблюдение графиков и программ; график проведения санитарных дней и генеральных уборок; журналы контроля температурно-влажностных режимов производственных и складских помещений, холодильной камеры; перечень опасных факторов; перечень критических контрольных точек (ККТ) процесса производства (изготовления); порядок действий в случае отклонения предельных значений параметров контролируемых в критических контрольных точках. Создать условия для хранения упаковочного материала ( плёнка в рулонах) Подвести горячую воду к раковине для мытья рук ; установить оборудование для мойки сборно-разборных частей оборудования ; Организовать прохождение медицинского осмотра работников, занятые на работах, которые связаны с производством пищевой продукции не прошли в полном объёме обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры : Организовать гигиеническое обучение с аттестацией гигиенических знаний у работников

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Котласский район , , приблизительно в 150 метрах по направлению на восток от ориентира - деревня Курцево , ул. Речная, д. 8

Нет данных о результатах проверки