МБДОУ №13 "НЕЗАБУДКА"

1). Имеют место нарушения санитарно-эпидемиологических требований к внутренней отделке помещений, а именно: - в туалетных групп № 4, 5, 8, на потолке и стене лестничного пролета в среднем блоке отмечаются следы от протечек, признаки поражения грибком; - в процедурном кабинете, изоляторе на стенах трещины, деформации покрасочного слоя. 2). В группе № 4 в игровом помещении жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем закрыты бумагой, тканью; в группе № 8 в игровом помещении 2 жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем закрыты тканью, на остальных шести много пыли. 3). В группе № 5 дневной сон 2-х детей организован в помещении игровой на раскладушках из-за недостатка мест в спальном помещении, при этом у ребенка Гребенюк Яна в комплекте постельного белья отсутствует наматрасник. 4). В группе № 4 дневной сон детей организован на ракладушках, при этом матрацы отсутствуют, в комплекте постельного белья отсутствуют наматрасники. 5). На пищеблоке нарушены условия хранения суточных проб, а именно: - суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +11 град.С. 6). На пищеблоке нарушено хранение сливочного масла, а именно: - масло сливочное крестьянское в количестве 1 кг 860 г хранится в холодильнике в горячем цехе пищеблока при температуре +8 град.С. Согласно представленному ярлыку с тарного места (прилагается), предприятием-изготовителем продукта – ОАО «СеверодвинскМолоко» установлены условия хранения – при температуре 3плюс/минус2 град.С. 7). На пищеблоке обработка яиц проводится в зоне для первичной обработки овощей, здесь же осуществляется обработка и хранение фруктов (на момент проверки – яблоки, приготовленные на полник). Согласно санитарным правилам - обработка яиц должна проводится в специально-отведенном месте мясо-рыбного цеха; фрукты должны мыть в зоне вторичной обработки овощей и в условиях холодного цеха (зоны). 8). 26.07.2017г. в период времени с 09.00 до 11.00 в территориальном отделе по адресу Архангельская область г.Северодвинск проспект Морской, д.67 при рассмотрении представленных мат