Проверка № 29170700966091 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ №3"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 О защите прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Веснина Л. А. -Ведущий Специалист-Эксперт, Руководитель Проверяющей Группы, Копылова Н. А. -Главный Специалист-Эксперт, Юкляевский О. Е. -Ведущий Специалист-Эксперт, Цыбакова Е. А. -Ведущий Специалист-Эксперт | Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г.Коряжме, Вилегодском и Ленском районах": Окуловский Г.Н., главный врач, Башанова С.В.-помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Архангельская область, г. Коряжма, пр. Ленина, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Милькова Галина Александровна, Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Не обеспечен внутренняя отделка помещений школы без щелей, трещин, деформаций, допускающую проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
2. Не обеспечены полы без щелей, дефектов и механических повреждений в спортивном зале и на 2 этаже в кабинете физики №28.
3. Не обеспечено остекление окон из цельного стеклополотна, замена стекол с трещинами, немедленную замену разбитых стекол.
4.Не обеспечено выполнение требований к оборудованию туалетов.
5.Не обеспечена своевременная замена вышедших из строя источников света.
6.Не обеспечы горячей и холодной водой для мытья рук туалеты .
7. Пищеблок школы не обеспечен водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения.
8. Не обеспечены очистка и мытьё стекол в спортивном зале на 4 этаже по мере загрязнения.
9.Не обеспечено выполнение гигиенических требований к режиму образовательной деятельности.
10.Не обеспечено соблюдение требований к прохождению профилактических медицинских осмотров.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Милькова Г.А., директор, ст.6.7 ч.1 КоАП РФ, штраф 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №5-6/пр - 1 от 02.03.2017, №5-6/пр - 2 от 02.03.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| 1. Обеспечить внутреннюю отделку помещений школы без щелей, трещин, деформаций, допускающую проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств: 2. Обеспечить остекление окон из цельного стеклополотна, замену стекол с трещинами в кабинетах №3 математики, в спортивном зале на 4 этаже, №28 физики, №29 географии. 3. Обеспечить очистку и мытьё стекол в спортивном зале на 4 этаже. 4.Обеспечить выполнение гигиенических требований к режиму образовательной деятельности, а именно, обеспечить составление расписания уроков с учётом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, обеспечить проведение наиболее трудных предметов для обучающихся 2 – х классов на 2-3 уроках, 5-11 классов на 2-4 уроках. 5. Обеспечить соблюдение требований к прохождению профилактических медицинских осмотров. 6. Обеспечить полы без щелей, дефектов и механических повреждений в следующих помещениях: на 4 этаже в спортивном зале, на 2 этаже в кабинете физики №28. 7.Обеспечить выполнение требований к оборудованию туалетов, а именно, туалеты для мальчиков на 2 и 3 этажах оборудовать кабинами с дверями, провести ремонт кабин в туалетах для мальчиков и для девочек на 1 этаже. | |
Описание
1. На пищеблоке не обеспечено присоединение к канализации производственных моечных ванн с воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приёмной воронки.
2. Моечные ванны для мытья столовой посуды не обеспечены маркировкой объёмной вместимости. Отсутствуют мерные ёмкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств.
3. Не обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд.пюре картофельное, каша гречневая 31.01.2017 – салат «Школьный», салата из свеклы с сыром и чесноком, бифштекс мясной, котлета «Полтавская», рыба треска тушеная с овощами, капуста тушеная.
4. В столовой допущено использование кухонной посуды с повреждённой эмалью: ведро эмалированное с маркировкой «напиток».
5.Не обеспечено указание в инструкциях о правилах мытья посуды и инвентаря, вывешенных в моечных кухонной и столовой посуды, концентраций и объёмов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств; режима мытья столовой посуды в соответствии с требованиями санитарных правил.
6.На пищеблоке не обеспечен контроль за качеством поступающих пищевых продуктов, бракераж проводится не в полном объёме.
7.Не обеспечена оценка качества (бракераж) всех вырабатываемых блюд с отметкой в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».
8.Не обеспечено соблюдение требований к организации здорового питания и формированию примерного меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Викулина Н.В., ст.6. КоАП РФ, штраф 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №5-6/пр -1 от 02.03.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд. 2.Обеспечить указание в инструкциях о правилах мытья посуды и инвентаря, вывешенных в моечных кухонной и столовой посуды, концентраций и объёмов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств; режима мытья столовой посуды в соответствии с требованиями санитарных правил. 3.На пищеблоке обеспечить контроль за качеством поступающих пищевых продуктов, бракераж проводить в полном объёме с отметкой в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья часа поступления, номера документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, результатов органолептической оценки. 4.Обеспечить оценку качества (бракераж) всех вырабатываемых блюд с отметкой в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». 5.Обеспечить соблюдение требований к организации здорового питания и формированию примерного меню, а именно: -в примерном меню обеспечить соблюдение требований санитарных правил по массе порций блюд; -обеспечить содержание в обедах закуски; -обеспечить соответствие питания обучающихся принципам щадящего питания; -в примерном меню учитывать рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи; -обеспечить содержание пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) обеда, входящих в рационе питания детей 11 лет и старше, за 10 дней в соответствии с суточной потребностью; -в суточном рационе питания обеспечить оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - 1:1:4. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Архангельская область, г. Коряжма, пр. Ленина, д. 8
Нет данных о результатах проверки