Проверка № 29160600991188 от 1 июня 2016 года

МБОУ "СЕЛЬМЕНЬГСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕЛЬМЕНЬГСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 (проверка деятельности детских лагерей на время каникул во время смены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Антуфьева Алла Сергеевна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Архангельская область, Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д. 17

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Сельменьгская Сш» Варгасова Екатерина Николаевна; Начальник Лагеря Мбоу «Сельменьгская Сш» Беспризвища Ирина Геннадьевна; Начальник Лагеря Мбоу «Сельменьгская Сш» - Топецкая Ош Попова Лариса Николаевна.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В МБОУ «Сельменьгская СШ» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д.17 не соответствует по санитарно-химическим показателям: цветность, железо. По содержанию неорганических веществ, влияющих на органолептические свойства воды – железо общее (0, 5 + 0, 1 мг/л, при нормативе не более 0, 3 мг/л), по органолептическим показателям – цветность (30 + 6 градусов, при нормативе не более 20 градусов)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 6.5 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО наложен штраф в размере 20 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с п. 3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" и п. 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074 – 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» обеспечить безопасность воды на пищеблоке, по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д.17 по санитарно-химическим показателям: цветность, железо.
Описание
В МБОУ «Сельменьгская СШ» - Топецкая основная школа (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, д. Топса, д. 179 не соответствует по санитарно-химическим показателям: цветность, железо, окисляемость перманганатная. По содержанию неорганических веществ, влияющих на органолептические свойства воды – железо общее (0, 6 + 0, 2 мг/л, при нормативе не более 0, 3 мг/л), по органолептическим показателям – цветность (30 + 6 градусов, при нормативе не более 20 градусов), по обобщенным показателям - окисляемость перманганатная (7, 5 + 2, 3 мг/л, при нормативе не более 5, 0 мг/л)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 6.5 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО прекращено по малозначительности

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с п. 3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" и п. 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074 – 01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» обеспечить безопасность воды на пищеблоке по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, д. Топса, д. 179 по санитарно-химическим показателям: цветность, железо, окисляемость перманганатная.
Описание
На момент проверки хранение суточных проб в холодильнике осуществляется при температуре +10 °С. Также согласно Журнала учета температурного режима холодильного оборудования с 13.06.2016-20.06.2016 г. хранение суточных проб в холодильнике осуществлялось при температуре + 7 °С. Хранение хлеба осуществляется в эмалированной кастрюле с крышкой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 6.6. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО прекращено по малозначительности

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с п. 9.24. (приложение 10) СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» хранение суточных проб в холодильнике осуществлять при температуре +2-6 °С. В соответствие с п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» хранение хлеба осуществлять на стеллажах, в шкафах. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую. Ржаной и пшеничный хлеб хранить раздельно.
Описание
На момент проверки 21.06.2016 г. на пищеблоке в МБОУ «Сельменьгская средняя школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д.17 выявлены нарушения - обнаружены продукты питания с истекшим сроком годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по части 2 ст. 14.43
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО наложен штраф в размере 20 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с ч. 4 ст. 5, ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также п. 9.19. (приложение 8) СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», и п. 6.25. (приложения 7) СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" не допускать использование пищевых продуктов с истекшими сроками годности
Описание
- знак о запрете курения не размещен (отсутствует) у входов (въездов) на территорию Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Сельменьгская средняя школа» - Топецкая основная школа (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), и внутри здания по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, д. Топса, д. 179, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по части 1 статьи 6.25 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО прекращено по малозначительности

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с п. 6 ч. 1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» - знак о запрете курения разместить у входов (въездов) на территорию Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Сельменьгская средняя школа» - Топецкая основная школа (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), и внутри здания по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, д. Топса, д. 179, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах.
Описание
Знак о запрете курения не размещен (отсутствует) у входов (въездов) на территорию МБОУ «Сельменьгская средняя школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), и внутри здания по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д.17, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по части 1 статьи 6.25 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО прекращено по малозначительности

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года
В соответствие с п. 6 ч. 1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» - знак о запрете курения разместить у входов (въездов) на территорию МБОУ «Сельменьгская средняя школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул), и внутри здания по адресу: Архангельская обл., Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д.17, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах.
Описание
В меню, вывешенном в обеденном зале, не указаны сведения об объемах блюд. в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» на момент проверки хранение суточных проб в холодильнике осуществляется при температуре + 8 °С. не ведется «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования» и «Журнал здоровья». хранение уборочного инвентаря осуществляется в пищеблоке под моечными ваннами.в помещениях столовой не предусмотрено наличие сетки на оконные и дверные проемы для предупреждения залета насекомых. чистые столовые приборы хранятся не в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, хранение осуществляется россыпью в металлической миске.хранение хлеба осуществляется в эмалированной кастрюле с крышкой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Новодвинского ТО наложен штраф в размере 5 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 64-2/прВ срок до 1 июня 2017 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Архангельская область, Виноградовский район, п. Сельменьга, ул. Набережная, д. 17 д. Топса, д. 179 детский оздоровительный лагерь

Нет данных о результатах проверки