Проверка № 29150501513575 от 1 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №15 "ЧЕРЕМУШКА"
Дата проведения
1 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Архангельская область, г. Северодвинск, ул. Торцева, д. 4а
Дата составления акта о проведении проверки
22 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу №15 «Черемушка» Илясова Наталья Стефановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-в старшей группе для детей (№4) допускается использование посуды с отбитыми краями: в группе хранение столовых приборов для детей осуществляется в кассетах ручками вниз.на пищеблоке суточная проба оставлена в объеме менее 100 грамм;на пищеблоке весы, расположенные на столе ГП, не имеют маркировки; повар работает в ювелирных украшениях- серьгах;- приняты в дошкольную организацию и используются в питании детей продукты; не в полном объеме производится входной контроль поступающих продуктов;- в помещении овощного склада при температуре воздуха +19 грС осуществляется хранение фруктов; суточная проба хранится в посуде с не плотно закрывающейся крышкой;приняты в дошкольную организацию и используются в питании детей продукты:без маркировочных ярлыков с тарных мест;работниками пищеблока осуществляется совместное хранение в одном шкафу личной верхней одежды и спецодежды;горшки для детей в группах обрабатывают с применением дезинфицирующего средства.
списочный состав 15 детей, при этом в наличии для организации питания детей имеется 14 суповых тарелок;
-не в полном объеме проводится контроль бракеражной комиссией готовой пищи для детей; в журнале бракеража готовой кулинарной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МБДОУ №15 «Черемушка» Илясова Наталья Стефановна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено, штраф оплачен 6.11.15 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108/06 от 22.09.2015 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1. Запретить обработку горшков для детей в группах №2 и 3 с применением дезинфицирующего средства. 2. Обеспечить в группе №2 в наличии для организации питания детей достаточное количество тарелок, согласно списочному составу. 3. Обеспечить отбор и хранение суточных проб соответственно требованиями СанПиН. 4. В полном объеме проводить контроль бракеражной комиссией готовой пищи для детей. Выдачу готовой пищи осуществлять только после проведения контроля бракеражной комиссией и регистрации в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. 5. Обеспечить отбор и хранение суточных проб соответственно требованиями СанПиН. 6. Запретить работникам пищеблока осуществлять совместное хранение в одном шкафу личной верхней одежды и спецодежды. 7. Не допускать использование посуды с отбитыми краями в старшей группе для детей (№4) . 8. В группе № 2 (совмещенная младшая и средняя) осуществлять хранение столовых приборов для детей в кассетах ручками вверх. 9. Обеспечить должное функционирование санитарно-технического оборудования (раковина для обработки столовой посуды для детей) в группе №2 (совмещенная младшая и средняя) для создания возможности проведения качественной обработки посуды. 10. Обеспечить отбор суточных проб в объемах соответственно требованиями СанПиН. 11. Обеспечить наличие соответствующей маркировки на весах на пищеблоке. 12. Запретить осуществлять работу повара в ювелирных украшениях. | |
Описание
- учреждение рассчитано на функционировании 4 групп при этом на 2 групповых площадках отсутствуют теневые навесы;
- проба «Песок» песочницы «корабль» не соответствует требованиям санитарного законодательства по микробиологическим показателям: - комплекты детской мебели используемые для детей не соответствуют государственным стандартам- ГОСТу 19301.1-94, ГОСТу 19301.2-94.22.09.2015г.,
-в туалетных для детей четырех групп (ясельного возраста) для обработки горшков не оборудованы сливы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №15 «Черемушка» комбинированного вида» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено, штраф оплачен 11.11.15 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108/2/06 от 22.09.2015 | В срок до 10 сентября 2017 года |
| 1. Оборудовать теневые навесы на игровых площадках на территории учреждения согласно количеству функционирующих групп. 2. Обеспечить качество почвы по микробиологическим показателям в соответствии с гигиеническими требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Архангельская область, г. Северодвинск, ул. Торцева, д. 4а, ул. Первомайская, д. 3А ул. Советская, д. 3А
Нет данных о результатах проверки