МОБУ "ДУБОВСКАЯ СОШ"

Приказ о назначении директора, должностная инструкция; списочный состав детей (1-4) классы; количество учащихся, обучающихся в первую смену, во вторую смену, из них учащихся 1-4 классов; количество учащихся 1-4 классов, получающих завтраки, обеды; количество детей 1-4 классов с отказом от питания (указать причину); количество детей 1-4 классов, которым необходим индивидуальный подход в организации питания, из них организовано индивидуальное питание; количество детей 1-4 классов с диагнозом сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия; разработанное примерное меню питания для учащихся 1-4 классов; график питания учащихся; количество посадочных мест в столовой, площадь на 1 посадочное место, максимальное количество одновременно размещаемых детей, перечень технологического оборудования на пищеблоке, холодильного оборудования, наличие термометра для контроля горячих блюд (температура); сведения о родительском контроле за организацией горячего питания, в том числе количестве (%) не съедаемой пищи; журналы бракеража готовой продукции, скоропортящейся пищевой продукции за последние 10 дней; копия ведомости контроля за рационом питания;