Проверка № 28220041000104187863 от 12 декабря 2022 года
МОБУ ООШ С.ПЕТРОПАВЛОВКА
Дата проведения
12 декабря 2022 года — 23 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Амурской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. приказ о назначении на должность директора; 2. должностная инструкция директора; 3. списки сотрудников пищеблоков (по адресам) с указанием Ф.И.О., даты рождения, занимаемой должности, с отметкой прохождении флюорографического обследования, медицинского осмотра, наличия прививок против новой коронавирусной инфекции, кори, коревой краснухи, вирусного гепатита «В», дифтерии, столбняка, дизентерии Зонне, обследования на кишечную группу инфекций вирусной этиологии (рота и норовирусы), прохождения гигиенического обучения; 4. журналы бракеража готовой продукции; 5. журналы бракеража поступающих в учреждение пищевых продуктов; 6. документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, поступающих в учреждение; 7. перспективные и фактические меню (1-4 классы); 8. документы, подтверждающие проведение контроля за фактическим рационом питания: ведомость контроля за рационом питания; 9. технологические карты на приготавливаемые блюда в соответствии с примерным меню; 10. гигиенический журнал сотрудников
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ким Эдуард Валерьевич | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
676934 Амурская область, Ивановский район, с. Петропавловка, ул. Пионерская, 76
Нет данных о результатах проверки