МОАУ СОШ №4

1. Документы, подтверждающие полномочия законного (иного) представителя (устав, приказ, должностная инструкция); 2. Списочный состав сотрудников пищеблока учреждения с указанием даты рождения, занимаемой должности, сведениями о вакцинации в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок и календарем профпрививок по эпидпоказаниям (COVID-19; грипп), дате прохождения медосмотра, флюорографического обследования, гигиенической подготовки и аттестации за 2022г. 3. Документы, подтверждающие проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий (договоры, акты обследования на заселенность грызунами и насекомыми, акты контроля результатов проведенных работ, акты выполненных работ) за 2022г.; 4. График (расписание) питания детей в столовой учреждения; 5. Разработанное перспективное меню приготовляемых блюд возрастной категории от 7 - 11 лет и старше; 6. Списочный состав обучающихся с разбивкой по классам; 7. Техпаспорт пищеблока учреждения с указанием площадей помещений и наименования помещений; 8. Перечень технологического и холодильного оборудования на пищеблоках; 9. Обеспеченность моющими, дезинфицирующими средствами, кожными антисептиками, моющими средствами, оборудованием на основе использования ультрафиолетового излучения (рециркуляторов); 10. Список поставщиков продуктов питания, с указанием реквизитов договоров. 11. Указание иных сведений.