Проверка № 28160701109869 от 16 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАНЧЖУР-МШЧС"
Дата проведения
16 ноября 2016 года — 13 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, изложенных в обращении гражданина от 26.10.2016, направленном в территориальный отдел Межрегионального управления № 51 ФМБА России Управлением Роспотребнадзора по Амурской области (исх. № 06/8079-16 от 01.11.2016г), о нарушении требований санитарного законодательства Российской Федерации в столовой вахтового городка ФГУП «ГУ СДА ПРИ СПЕЦСТРОЕ РОССИИ» площадка №5 строящегося космодрома «Восточный» ЗАТО Циолковский Амурской области; надзор за выполнением обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в рамках установленной цели проверки
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рожко Романа Владимировича; Сафонову Юлию Александровну – | И. о. заместителя руководителя Межрегионального управления № 51 ФМБА России - начальника территориального отдела Межрегионального управления № 51 ФМБА России; врача-эпидемиолога Филиала ФГБУЗ ЦГиЭ №51 ФМБА России в п. Углегорск Амурской области. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
690068, Приморский край, г. Владивосток, ул. Кирова, д. 64, кв. 912
Дата составления акта о проведении проверки
24 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уполномоченный Представитель Ооо "Манжур-Морская Шип-Чандлерская Служба" Представительства В П. Углегорск
Информация о выявленных нарушениях
Описание
У работников организации общественного питания ООО "МАНЧЖУР-МШЧС" истёк срок профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личных медицинских книжках
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф ст.6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шепетун Елена Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту № 165 от 24.11.2016 | В срок до 16 января 2017 года |
| Обеспечить проведение профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией работников организации общественного питания ООО "МАНЖУР-МШЧС", с внесением результатов в личные медицинские книжки | |
Описание
За период с 28.10.2016 по 09.11.2016 на предприятии общественного питания ООО "МАНЧЖУР-МШЧС" не осуществлялась органолептическая оценка готовой продукции, в бракеражном журнале за период с 07.10.2016 по 09.11.2016 не указаны Ф.И.О. изготовителя продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф ст.6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Мариничев Юрий Федорович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту № 165 от 24.11.2016 | В срок до 16 января 2017 года |
| Организовать в организации общественного питания ООО "МАНЖУР-МШЧС" оценку качества полуфабрикатов, блюд, и кулинарных изделий. В "бракеражном" журнале указывать время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку. | |
Описание
На ужин в столовой 16.10.2016 в столовой ООО "МАНЖУР-МШЧС" были приготовлены и поданы макароны по-флотски
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф ст.6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Мариничев Юрий Федорович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Приложение к акту № 165 от 24.11.2016 | В срок до 16 января 2017 года |
| Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) не допускать приготовление и реализацию макарон по-флотски, а также иных запрещённых к реализации на предприятиях общественного питания блюд и продуктов в ООО "МАНЖУР-МШЧС" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
вахтовый городок ФГУП «ГУ СДА ПРИ СПЕЦСТРОЕ РОССИИ» площадка №5 строящегося космодрома «Восточный» ЗАТО Циолковский Амурской области
Нет данных о результатах проверки