Проверка № 28160601683434 от 22 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ ЛИЦЕЙ №8 Г. ТЫНДЫ
Дата проведения
22 июня 2016 года — 20 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей, технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мальцева Светлана Эрвиновна, Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Амурской Области» | Заместитель начальника отдела территориального отдела в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Амурская область, г. Тында, ул. Красная Пресня, 62
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Мобу "Лицей № 8" Плеханова Марина Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В меню рецептура блюд не соответствует технологической карте.Отсутствует разделочный инвентарь с маркировкой мясо варенное и рыба варенная. При приготовлении готовых блюд не соблюдается маркировка кухонной посуды. Не проводится бракераж контроля за качеством, поступающей продукции. Не соблюдаются условия обработки сырых овощей, предназначенных для приготовления холодных закусок.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ МОБУ "Лицей № 8" Плеханова Марина Витальевна ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 08.07.2016 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Амурская область, г. Тында, ул. Красная Пресня, 62
Нет данных о результатах проверки