ООО "ПАРТНЕР ГРУПП"

В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю поступили обращения, (вх. № 2874 от 21.08.2023, № 2925 от 24..08.2023), установлены признаки нарушения ООО «ПАРТНЕР ГРУПП» санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а также прав потребителя, выразившегося в при изготовлении и реализации пищевой продукции с нарушением требований к последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих физическую безопасность. Так, 17.08.2023 в 11:48 потребителем осуществлен заказ блюд с доставкой (стол № !243109); при употреблении бургера в котлете были обнаружены мелкие инородные предметы (кости/камни), повлекшие причинение вреда здоровью потребителя. В соответствии с п. 16 Правил оказания услуг общественного питания, утверждённых Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 исполнитель обязан оказывать услуги, качество которых согласно статье 4 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» соответствует требованиям (если они предусмотрены) и условиям заказа. В силу п. 2.8 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию) безопасность.