Проверка № 27230041000105962221 от 4 мая 2023 года

МАОУ "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
4 мая 2023 года — 19 мая 2023 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. ХАБАРОВСКА "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Утверждённое основное (организованное) меню, ежедневные фактические меню за 10-12 дней, перечень поставщиков пищевого сырья, контрактная документация на поступающее пищевое сырье, договор об оказании услуг питания; документация по вопросу организации питания обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования в общеобразовательных организациях; нормативно-техническая документация на продукцию общественного питания, товаросопроводительные документы на находящееся в обращении продовольственное сырье, пищевую продукцию и упаковку, обеспечивающие прослеживаемость их на потребительском рынке Российской Федерации и соответствие установленным требованиям (товарные накладные, ветеринарные сопроводительные документы, декларации о соответствии, сертификаты соответствия), гигиенический журнал, ведомости контроля за рационами питания обучающихся в образовательном учреждении, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, программа производственного контроля и результаты ее выполнения, инструкции на применяемые моющие и дезинфицирующие средства, список работников учреждения и их личные медицинские книжки c результатами медицинского осмотра и гигиенического обучения, сведения о профилактических прививках работников учреждения.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Орлова Марина Николаевна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
680054, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД ХАБАРОВСК, УЛИЦА ПРОФЕССОРА ДАНИЛОВСКОГО М. П. , 22,

Нет данных о результатах проверки