МБДОУ С.СОСНОВКА

В связи с получением экстренных извещений (№№ 6513, 6514, 6865, 6862, 6857, 6864, 6863, 6860, 6861, 6859, 6858, 6856, 6855, 6854)) по случаям заболевания ОКИ детей, посещающих Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад с. Сосновка Хабаровского муниципального района Хабаровского края ИНН: 2720022065 ОГРН: 1022700859488, юридический адрес: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Сосновка, ул. Набережная, д. 1а, Управлением организовано проведение эпидемиологического расследования. В ходе проведения эпидемиологического расследования 30.03.2023 в период с 15-13 до 18-00 были выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: для обработки санитарно-технического оборудования в группах, для обработки ветоши использовали раствор дезинфицирующего средства «Жавель Син табс» в концентрации 0,03% с нарушением инструкции, не проводилась обработка постельного белья заболевших детей с применением дезинфицирующего средства, в групповой группы «Ягодки» имелась мебель (диван) с поврежденным покрытием, что не позволяет в полной мере качественно провести влажную уборку в группе с применением моющих и дезинфицирующих средств, в зоне мясо-рыбного цеха для обработки яйца выделено две емкости (регламентировано три емкости для обработки яйца и емкость для обработанного яйца), для приготовления пищи на пищеблоке учреждения используется алюминиевая посуда (регламентирована из нержавеющей стали), суточные пробы отобраны не полном объеме (не оставлены - за 28.03.2023 – не оставлен ужин; за 29.03.2023 г и 30.03.2023 г – не оставлены бутерброды (хлеб с маслом), выданные на завтрак; за 30.03.2023 г – не оставлен салат из свеклы с чесноком (обед)), емкости с разведенными дезинфицирующими средствами на пищеблоке, в буфетных не промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности, в туалетных групповых ячеек не оборудованы держатели для туалетной бумаги (туалетная бумага лежит на окнах, на бочках унитазов), в трех смывах с поверхностей окружающей среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (гастроемкость «салат» группа «Солнышки», смыв со спец. одежды кухонного работника Ягущиной И.И., смыв с полок для кухонной посуды на пищеблоке), в складе с холодильным оборудованием в бытовом холодильнике для хранения яйца в морозильном отсеке хранится масло сливочное, для дезинфекции посуды в групповых отсутствуют емкости с крышками (посуду дезинфицируют в одной секции моечной ванны, предварительно закрыв ванну пробкой), в горячем цехе на стенах трещины и дефекты масляного покрытия, что не позволяет проводить качественную генеральную уборку.