Проверка № 27220041000104139496 от 16 ноября 2022 года
МБОУ СОШ №5
Дата проведения
16 ноября 2022 года — 29 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Нормативно-техническая документация пищеблока (основное (организованное) меню, ежедневное меню, ведомость контроля за рационом питания, сопроводительные документы на пищевые продукты, журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся продукции, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, журнал витаминизации, гигиенический журнал, технологические карты на приготовляемые блюда), личные медицинские книжки персонала пищеблока c результатами медицинского осмотра и сведениями о профилактических прививках, гигиеническом обучении и аттестации, документация, подтверждающая проведение дератизационных, дезинсекционных мероприятий, паспорта на бактерицидное оборудование; журнал контроля работы бактерицидных установок.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Симакина Татьяна Леонидовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
682460, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД НИКОЛАЕВСК-НА-АМУРЕ, УЛИЦА СИБИРСКАЯ, 165,
Нет данных о результатах проверки