ООО "МЯСНОЕ ПОДВОРЬЕ"

При рассмотрении обращения (Вх.№ 2344 от 28.04.2022), поступившего от гражданина Путинцева В.В.,о нарушении действующего санитарно-эпидемиологического законодательства в магазине «Мясное Подворье», расположенному по адресу: 681000, Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Аллея Труда д. 50, а именномясо курицы в маринаде, то есть «кулинарный продукт из мяса (субпродуктов) птицы" - пищевая продукция из мяса (субпродуктов) птицы, представляющая собой кулинарный полуфабрикат из мяса (субпродуктов) птицы или кулинарное изделие из мяса (субпродуктов) птицы. Кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы могут быть кусковыми (в том числе в виде целых тушек) и рублеными, в оболочке, панировке, обсыпке, маринаде, соусе или без них, фаршированные, формованные»: 1) выпускается в обращение без соответствия техническому регламенту, действие которых на них распространяется; 2) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению небезопасна (продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы, находящиеся в обращении, при использовании по назначению небезопасны в течение установленного срока годности). 3) нарушается запрет на использование для пищевых целей мяса птицы, субпродуктов, жира птицы с посторонним запахом; 4) продукты убоя птицы, используемые при производстве продукции из мяса птицы, не соответствуют требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); 5) изготовители, продавцы и лица, уполномоченные изготовителем продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы, нарушают обязанность осуществлять процессы их хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы соответствовали технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. 6) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, нарушили обязанность осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 7) несоблюдение условий хранения пищевой продукции; 8) процессы хранения, перевозки (транспортирования) и реализации продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы не соответствуют требованиям технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). 9) продукты убоя птицы и продукции из мяса птицы не соответствуют требованиям безопасности требований технического регламента, требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется;